天津代表团来甘肃省考察帮扶项目实施情况

2017年8月7日


为深入贯彻落实中央第六次西藏工作座谈会、东西部扶贫协作座谈会和深度贫困地区脱贫攻坚座谈会精神,进一步加强两地交流合作、深化对口帮扶工作,8月3日至5日,天津市党政代表团来我省考察。


据了解,天津市长期以来给予甘肃大力支持和援助。考察期间,津、甘领导深入合作市贫困乡村实地考察了帮扶项目实施情况,看望了建档立卡贫困户,并到涉农企业进行了调研。期间,代表团考察了长期以来给予大力支持的甘肃华羚乳品股份有限公司。该公司始创于1994年,致力于草原畜牧业优势资源开发,以牦牛乳为原料,生产牦牛乳系列产品的知名企业,是“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家扶贫龙头企业”、“高新技术企业”、“甘肃省农产品出口创汇重点企业”、“甘南藏族自治州重点骨干企业”。华羚产品以优良的品质荣获“中国驰名商标”、“甘肃省名牌产品”、“甘肃省重点培育和发展的出口品牌”等荣誉称号。


甘肃华羚负责人介绍,公司主要产品有牦牛乳酪蛋白及酪蛋白磷酸肽系列、牦牛乳奶粉系列、牦牛乳蛋白粉系列、牦牛乳酥油茶粉系列、牦牛乳黄油粉系列。销售网络覆盖全国,产品远销欧盟、美国、中东及东南亚等国家和地区。企业先后取得ISO9001质量管理体系认证、GMP认证、ISO14001环境管理体系认证、HACCP体系认证、HALAL认证、OU认证及出口食品生产企业注册资格证书等。


长期以来,华羚矢志不渝地走产业化带动区域经济发展之路,已形成“公司+基地+农牧户”的产业化经营模式,与农牧民群众建立了产业带动的长效机制,构建起了基地培育、原料市场、生产加工、自主研发、销售网络以及延伸产业链的完整产业体系。牦牛乳产业已逐步成为草原畜牧业的支柱产业,具有鲜明的民族产业特色、地域产业聚群等特点。在华羚集团产业化带动下,甘肃、青海、四川、西藏、云南等藏区的“曲拉”价格由最初每公斤1.2元上涨到最高时的每公斤53元,增长了44倍,带动牧户10.6万户,其中带动甘南州牧户2.95万户,对牧民群众户均年纯收入的贡献率达45%。


近几年,华羚累计投放牧区的原料收购资金已达64亿元。合作市已经成为全国的牦牛乳曲拉交易中心,交易量占全国的86%。甘南已成为我国牦牛乳系列产品的主要生产基地,酪蛋白系列产品产量占全国的90%。《人民日报》曾以“曲拉富了藏族牧民”为题进行专题报道,《中国奶业史》也对华羚集团推动牦牛乳产业发展进行了详细记载,充分肯定了华羚集团对促进牧民增收、加快藏区经济发展、助推社会和谐稳定所起的作用。


在20多年的发展历程中,华羚始终以科技创新为引领,先后与原天津轻工学院、中国农业大学、东北农业大学、中科院天津工业生物技术研究所、甘肃农业大学等科研院所开展技术研发合作。华羚技术研发中心被国家发改委等部委认定为“国家认定企业技术中心”、“国家地方联合工程研究中心”、“国家乳品加工技术研发分中心”。科技成果被列入国家火炬计划、国家星火计划、国家重点新产品,连续两年获得甘肃省科技重大专项。先后获得2项国家科技进步二等奖,20项科技成果,17项新技术新产品,32项发明专利,3项省部级科技进步一等奖,4项省部级科技进步三等奖。华羚也是酪蛋白、酪朊酸钠产品国家标准的起草单位。


华羚集团积极融入国家“一带一路”建设,以“加快牦牛乳产业开发,促进藏区脱贫致富”为主题,举办了“2016首届中国牦牛乳产业发展(国际)论坛”,论坛的成功举办扩大了青藏高原牦牛乳这一珍贵资源的影响力。

在州委、州政府的正确决策和主导下,2016年甘南州成功申报并获得“中国牦牛乳都”称号,将甘南打造成为中国牦牛乳产业聚集区抢占了先机和战略制高点,为甘南州发展“两个首位”产业起到了积极的推动作用。华羚集团投资5.76亿元新建的“牦牛乳产业园项目”,占地近300亩。该项目传承了华羚20多年的发展经验,延续了近10年自主科技研发成果和数十项发明专利转化为支撑,已建成了投资2.86亿元,集“自动化、数字化、现代化”为一体的产业园一期工程。项目建成后,年可处理牦牛乳(曲拉)30万吨,实现产值和销售收入达到23.97亿元,带动牧户20多万户,使产业带动辐射作用更加凸显。


众所周知,酥油茶是集酥油、茶营养于一体的具有浓厚藏族文化的产品,在我国藏族地区的饮食和文化中占有极其重要的地位。酥油是采用青藏高原牦牛奶分提的乳脂肪制品,含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸,尤其是亚麻酸,营养价值非常高,被该地区少数民族人民视为营养滋补品。传统方法分提的酥油高水分与高不饱和脂肪酸使得酥油易水解变质,即使在高原低温缺氧、干燥地区传统酥油也一般只能保存三个月左右。由于种种原因,酥油茶的加工依然停留在原始阶段的水平,食用很不方便,影响风味,也大大缩短了其保质期。对此,甘肃华羚引进高端设备、召集科研人才,潜心研究多年后,以现代科学技术为支撑,生产的酥油茶粉避免了传统方法的诸多缺陷,很好地保留其独特风味,易于携带,即冲即饮,食用方便卫生,保质期长,营养价值更高,易消化吸收。


同时,研制生产的牦牛乳酪蛋白及酪蛋白磷酸肽系列、牦牛乳奶粉系列、牦牛乳蛋白粉系列、牦牛乳酥油茶粉系列、牦牛乳黄油粉系列产品更是集绿色、安全、营养价值高、科技手段高等特点为一体,深受消费者认可。

来源(网易甘肃) 作者(佚名)

中国干酪素(www.chinacasein.com.cn)