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2月乳制品进口量同比增五成
发布时间:2017-04-05() 来源:广州日报 作者:佚名 阅读:26
海关数据显示,2017年2月份,全国进口乳制品18.8万吨,同比增加53.8%。其中,进口原料奶粉7.5万吨,同比增加39.44%;进口液态奶4.0万吨,同比增加40.5%;进口婴幼儿配方奶粉1.53万吨,同比增加37.98%。在行业观察人士眼中,消费放缓背景下,进口奶依然来势汹汹,国内上下游乳企都承压不小,与此同时,有龙头乳企开始积极布局上游牧场和加大冷链物流建设。
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粗粮 、牛奶最好分开吃
发布时间:2017-03-29() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:33
越来越多的人喜欢吃粗粮,粗粮内的膳食纤维素及B族维生素含量较高,纤维素本身对人体内的大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,能使大便变软畅通。同时对于预防肠癌和由于血脂过高导致的心脑血管疾病都有很大的好处。
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如何加热鲜牛奶营养流失少?
发布时间:2017-03-29() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:28
我们日常喜欢喝热的牛奶,而牛奶中的营养与加热温度密切相关,温度越高,营养流失越多。如何加热鲜牛奶最健康,营养流失少呢?用隔水加热法加热牛奶,才是正确和健康的方法;把产品带包装或倒入杯子里放入盛有热水的容器中浸泡,待牛奶温热后即可饮用。如果用微波炉加热牛奶,就要注意控制时间,否则温度过高,牛奶的营养成分就会被破坏掉。同时,微波炉加热牛奶时,还有温度不均的情况。想不被牛奶烫到,饮用之前先要摇匀。
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奶粉不应与钙粉同食
发布时间:2017-03-15() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:43
许多家长在冲好奶粉后再加入钙粉,认为这样同时给孩子补充了钙质,省去了另外喂钙粉的麻烦,是个简便的方法。   但实际上这样做是不科学的。这是因为,首先,冲好奶粉后再加钙粉,牛奶中的蛋白质遇到钙会凝结成块,使蛋白质和钙的吸收都受影响;
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同时间喝酸奶功效不同 几点喝最养生
发布时间:2017-03-15() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:49
酸奶是由什么制作而成的呢?酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
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吃什么能降低胆固醇 脱脂牛奶抑制肝制造胆固醇
发布时间:2017-03-15() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:157
如何降低胆固醇这个问题在夏季来说是最为关键的,如果不能很好的降低胆固醇以及控制胆固醇的话,给身体所造成的危险是我们都无法预知的。因此在夏季除了要注意防暑以外,同时还应该多吃一些具有降低胆固醇的食物。
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酸奶不同时间喝效果大不同
发布时间:2017-03-15() 来源:南方日报 作者:佚名 阅读:30
酸奶已经成为我们餐桌上不可缺少的美食,它具有促消化的作用,并且还有补钙的功效,酸奶什么时间喝最补钙呢?小编这就为大家介绍!酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。众所周知,酸奶可以补钙。那么,酸奶是有什么制作而成的呢?酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
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2017年中国乳制品消费量、进口量及行业发展趋势
发布时间:2017-03-15() 来源:中国产业发展研究网 作者:佚名 阅读:141
在全球经济回暖的预期下,连续3 年增长的全球乳制品消费量预计在2017 年继续保持增长,同时全球乳制品进口量2016 年开始恢复增长,预计2017 年会维持增长。在全球主要进口国中,俄罗斯对于欧盟等国的乳制品进口限制延长到2017 年底,因此俄罗斯乳制品进口量的恢复可能需要等到2018 年。
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中国乳制品合格率连续八年100%
发布时间:2017-03-08() 来源:新华报业网-江南时报 作者:佚名 阅读:25
“目前我国人均乳品消费仍仅有世界平均水平的三分之一,其中占全国人口一半的农村居民,牛奶消费量更少,这是我国奶业的短板,同时也意味着未来潜力巨大,但是如何提振消费市场是一个关键。”中国奶业协会名誉会长刘成果表示。特别值得一提的是,在质量安全方面,三聚氰胺和违禁添加物抽检合格率连续8年保持在100%,乳蛋粉、乳指标达到发达国家水平,乳制品、婴幼儿配方奶粉抽检合格率领先于食品安全市场。
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怎样喝牛奶才是科学的
发布时间:2017-03-01() 来源:美食天下 作者:佚名 阅读:55
奶类及其制品是日常生活中营养丰富的天然食品,什么时间喝?喝多少?如何与其他食物搭配?这是我们经常遇到的问题。一、牛奶饮用的季节和时间;牛奶可以在任何季节饮用。在夏天,气温高,造成人体大量排汗,导致体内的钙、镁、铁、锌等矿物质流失,而牛奶是钙补充的良好来源,可以很好地缓解人体钙缺失的状况,同时在温度较高的环境中,人体体能消耗也增大,牛奶所含有的蛋白质和脂肪可起到一定的蛋白质和能量补充的作用。
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酸奶补钙安全有效 晚上喝才最养生
发布时间:2017-03-01() 来源:深圳新闻网 作者:佚名 阅读:23
晚上喝酸奶好处更多,晚间12点至凌晨,人体血钙含量最低,有利于食物中钙的吸收。虽然牛奶中也含有很高的钙,但酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨,人体血钙含量最低,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。
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牛奶的作用有哪些
发布时间:2017-02-22() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:22
1.胎儿骨骼发育;现如今有很多孕妇在怀孕期间都开始有意识性的限制对牛奶的摄取量,而原因是因为她们认为这样做可以降低脂肪的摄入量、治疗自我诊断的乳糖不耐受症,同时还能避免宝宝出现过敏的症状。这些想法都是非常错误的,限制牛奶的摄取量不但会严重的影响到人体对营养的摄取,同时还会严重的影响到胎儿的生长发育,因此专家建议孕妇在怀孕期间应该适量的多喝你奶。
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老酸奶什么时候喝好
发布时间:2017-02-22() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:18
酸奶是近几年来逐渐兴起的一种奶制品,但对酸奶什么时候喝好的问题却很少有人知道,尤其是大家都非常喜欢的老酸奶。如果不知道酸奶什么时候喝好的话,不但会影响人体对酸奶营养的吸收,同时还会造成不良的后果。
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海外医话:喝牛奶也能保持苗条身材
发布时间:2017-02-22() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:17
研究结果显示,让小鼠摄入高脂肪饮食的同时,也摄入高剂量的烟酰胺核糖,可以预防小鼠肥胖,此外,也会增加小鼠肌肉的耐力,提高能量消耗,并预防糖尿病,而且没有任何副作用。
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同时间喝牛奶功效不同
发布时间:2017-02-22() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:22
很多人把牛奶作为日常饮食必需品,然而很多人都不知道什么时候喝牛奶最好。这样,很有可能导致牛奶中的营养白白浪费,甚至还有可能影响到人体健康。不要早晨空腹喝牛奶。早晨在喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包。或者,在早饭后1小时~2小时后喝牛奶,这样可使牛奶在胃中停留时间较长,使蛋白质能够很好地得到消化吸收。
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婴幼儿配方乳粉配方注册制实施 国内乳业准备好了吗?
发布时间:2017-02-22() 来源:人民日报 作者:佚名 阅读:26
得益于二孩政策放开,去年我国出生人口1786万人,比上年多增131万人。这对婴幼儿配方乳粉行业本是利好,但去年国内乳企景气指数并不高。市场蛋糕更大,国内企业疲软,矛盾现象的背后是政策变革和进口增长的双重压力。去年,《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》颁布,国内婴幼儿配方乳粉面临行业洗牌;同时,进口产品大幅增长,全年突破20万吨。
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原奶价格回升 部分乳制品涨价
发布时间:2017-02-22() 来源:中国证券报 作者:佚名 阅读:54
农业部公布的1月份农产品供需形势分析月报显示,原料奶收购价格持续回升。同时,国际乳品批发价全面上涨。在消费品一片“涨”声之下,原料奶价格上涨是否会传导到加工企业,造成乳制品价格上涨,备受消费者关注。
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2017年中国乳制品行业市场分析:由规模增长向品质升级
发布时间:2017-02-15() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:79
随着中国乳业的迅速发展,产品结构发生很大的变化,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业。乳品行业形势向好进入新常态发展时期,通过对2017年中国乳制品行业市场分析了解到,乳制品行业竞争将白热化,优质牧场将成为企业未来消费传播的核心竞争力,同时将由规模增长向品质升级发展。
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睡前喝了牛奶会长胖吗
发布时间:2017-02-15() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:55
睡前喝牛奶不会长胖。因为牛奶热量不高,主要成分是蛋白质,不会增加夜间能量消耗的负担。而且牛奶中包含一种色氨酸,它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效,有助于睡眠,同时还有补钙的功效。
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1岁以后,哪种奶最好?
发布时间:2017-02-15() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:84
1岁以后的宝宝,能够选择的奶类一下子变多了,配方奶、鲜奶、纯奶、酸奶等。那么,哪种奶才是最好的选择?所谓“鲜牛奶”是指采用巴氏杀菌工艺生产的牛奶,其在杀灭牛奶中有害菌的前提下更好地保留了牛奶的营养和口味,也被称为“巴氏奶”。处理过程一般是对原料奶采用72℃~85℃保温15秒的低温杀菌,以此保证牛奶的营养成分不致流失。这种奶因为杀菌比较温和,在杀灭牛奶中的致病菌、保证卫生的同时,还最大程度地保留了牛奶的营养成分。
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