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用矿泉水冲奶粉影响宝宝健康
发布时间：2016-03-30() 来源：和讯作者：佚名阅读：23
为了保证宝宝的“安全、健康”，有的妈妈一直用矿泉水给宝宝冲奶粉。对此，武汉市中心医院妇产科主任医师熊国平指出，矿泉水不能长期饮用，尤其是婴幼儿。“矿泉水的元素含量基本是针对成人标准来设计的，其含量和比例并不适合婴儿，宝宝长期大量饮用会增加肾脏负担。”
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怎么买酸奶不被忽悠？
发布时间：2016-03-30() 来源：南方日报作者：佚名阅读：22
医学在不断进步，随着肠道健康与人体免疫之间的关系在循序渐进的研究中得以证实，“补充益生菌能够有效保持肠道健康，增强人体免疫力”成为一部分国际研究最后得出的结论。酸奶在营养方面的价值已经获得国内外主流营养界专家的普遍认可，但在其宣传的“补充体内乳酸菌”、“保证肠道菌群平衡”、“调节肠道环境”作用方面，却有专家提出了质疑。这些广告到底有没有夸大？酸奶中益生菌的价值该如何界定？
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有机奶粉新趋势或成噱头，专家称须符合严格标准和认证
发布时间：2016-03-30() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：39
随着全面二胎政策实施，消费者对于乳制品食品安全更加关注，尤其是对于婴幼儿奶粉而言，关系到祖国下一代健康成长。近年来，有机婴幼儿奶粉成大热新趋势，其不仅迎合了消费者追求安全营养的心态，又成为市场竞争日益白热化下开辟的新途径。
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进口乳制品成不合格食品“重灾区”
发布时间：2016-03-30() 来源：网易新闻中心作者：佚名阅读：96
国家质检总局近日公布了2016年1月入境不合格食品、化妆品信息，共计50批次乳制品不合格，遭退货或销毁处理，涉及原因包括菌类超标、食品添加剂不合格等等。其中，来自丹麦的知名品牌爱氏晨曦有24批次产品被销毁，包装不合格，货证不符是主要原因。针对进口食品出现的问题，今年我国开展了进口食品“清源”行动计划。
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新食品安全法落地三分之一奶企将淘汰？
发布时间：2016-03-30() 来源：新浪财经作者：佚名阅读：43
明年将有三分之一奶企被淘汰出局？新食品安全法即将落地，行业将迎来大洗牌，品控不严规模小的企业首当其冲。其实近一两年，在国家层面的检测中，不论是羊奶粉还是牛奶粉，被点名的几乎都是中小乳粉品牌。已经有地方性企业因此被吊销了婴幼儿配方乳粉许可证而退出了市场。
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谁说牛奶不能空腹喝
发布时间：2016-03-16() 来源：新浪作者：佚名阅读：28
“牛奶不能空腹喝”“喝完牛奶再吃橘子会导致腹泻”……一直以来，有关喝牛奶的各种禁忌在民间广泛流传，甚至还有人对这些禁忌进行了“科学验证”。牛奶不能和水果一起吃吗？
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选用发酵剂自制酸奶可保证菌群数量
发布时间：2016-03-16() 来源：中国新闻网作者：佚名阅读：34
进入夏季，自制饮品逐渐成为一种时髦，自制酸奶也同样受到不少人追捧，但也有人反映自制酸奶口感酸涩，自制酸奶如何保证口感和营养价值？
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早餐睡前不同时间喝牛奶功效大不同
发布时间：2016-03-10() 来源：人民网作者：佚名阅读：32
随着现代人健康观念的提高，牛奶已成保证日常健康营养的必需品，然而你真的知道怎么喝牛奶最养生吗？一起来看看吧。很多人都不知道什么时候喝牛奶最好，这样的话很有可能会导致牛奶中的营养白白浪费，甚至还有可能会影响到人体健康。很多人都认为早上是喝牛奶的最佳时间，那么事实真是这样吗？
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鲜牛奶都是催产素催出来的？
发布时间：2016-03-02() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：28
“奶牛只有哺乳期才会产奶，每天那么多鲜奶，都是用催产素催出来的!” 类似的说法是真的吗?求证发现，奶牛是哺乳动物，只有在产下小牛后才能泌乳，不可能通过激素让不在哺乳期的奶牛产奶;一般所用的激素不过是促进奶牛生长的生长激素，是一种养殖手段。
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乳制品生产许可证下月起可“全程网办”
发布时间：2016-03-02() 来源：济南日报(济南) 作者：佚名阅读：41
从省食药监局获悉，从3月1日起，乳制品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、其他食品、食品添加剂等6大类，以及酒类中的白酒、食用酒精两个食品类别的食品生产许可证，可以全程网上办理。
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为啥酸奶能养生？9类人需要多喝酸奶
发布时间：2016-02-24() 来源：新华网作者：佚名阅读：58
现如今，在市面上有各种各样的酸奶种类。酸奶对我们保健养生来说有很多的作用，并且有9类人群需多喝酸奶可以保证身体健康。那么，酸奶购买后应如何保存最好呢？今天，小编就来为大家出出招吧。
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酸奶美味又营养 9类人群需要多喝酸奶
发布时间：2016-02-24() 来源：人民网作者：佚名阅读：61
现如今，在市面上有各种各样的酸奶种类。酸奶对我们保健养生来说有很多的作用，并且有9类人群需多喝酸奶可以保证身体健康。那么，酸奶购买后应如何保存最好呢？今天，小编就来为大家出出招吧。
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牛奶口味淡与浓质量是否有区别？
发布时间：2016-02-18() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：52
牛奶的质量，主要从牛奶的卫生质量和组成质量两个方面来看。牛奶卫生质量的保证主要是通过热处理杀死牛奶中致病菌营养体或者彻底杀死所有导致牛奶变质的微生物来实现;组成质量则主要从牛奶的脂肪、蛋白、乳糖、矿物质等固体成分的含量方面考虑。牛奶中这些成分的含量主要与牧场所处地区、牛的种类、饲养方式、季节、泌乳期等多种因素有关，在一定范围内波动，因而风味也不尽相同。
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专家称乳品中的乳清蛋白可助燃烧多余脂肪
发布时间：2016-01-27() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：36
很多人觉得，全脂牛奶、乳酪等乳制品都是导致肥胖的“元凶”。但美国《健康》杂志近日刊文指出，只要每天摄入的总热量不变，增加乳品的摄入，会有助于减掉多余的脂肪。据瑞典的一项最新研究发现，每天至少吃1份全脂奶制品的女性比不吃的增加的体重反而要小。营养学家认为牛奶中含有的一种亚油酸能够帮助减肥。美国田纳西大学营养学院主任麦克·泽梅尔博士的研究也证实：乳品中的乳清蛋白可以帮助燃烧多余脂肪。
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牛奶口味淡与浓质量是否有区别？
发布时间：2016-01-20() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：41
牛奶口味淡与浓质量是否有区别?牛奶的质量，主要从牛奶的卫生质量和组成质量两个方面来看。牛奶卫生质量的保证主要是通过热处理杀死牛奶中致病菌营养体或者彻底杀死所有导致牛奶变质的微生物来实现;组成质量则主要从牛奶的脂肪、蛋白、乳糖、矿物质等固体成分的含量方面考虑。牛奶中这些成分的含量主要与牧场所处地区、牛的种类、饲养方式、季节、泌乳期等多种因素有关，在一定范围内波动，因而风味也不尽相同。
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怎样挑选适合宝宝的好奶粉
发布时间：2016-01-13() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：215
时下奶粉品类繁多，怎样的奶粉才是适合自家宝宝的好奶粉呢？那么现在太子乐就教您几招最基本的挑选方法。第一，妈妈们要看奶粉的质量是否过硬，这是保证宝宝健康的主要因素，质量过硬的根本源于奶源。
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2016年乳企将继续加大促销力度有助于消费继续回暖
发布时间：2016-01-13() 来源：中国证券报作者：佚名阅读：87
自2014年2月中旬起，国内生鲜奶价格上涨态势，开始持续大幅回落。2015年以来跌势放缓企稳，下半年现小幅回升态势，“杀牛倒奶”现象逐渐消退，奶牛养殖业发展趋稳。农业部数据显示，2014年12月，十大主产区生鲜奶平均价格跌至3.79元/kg，比2014年2月历史最高点下降11.0%；2015年5月价格下跌最低点3.40元/kg，比历史最高点下降20.2%，跌幅放缓1.8个百分点；截止到2015年10月，价格回升至3.47元/kg，比5月低点小幅上涨2.1%。
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电商抢跑二孩时代 “奶粉大战”开打
发布时间：2016-01-06() 来源：中国食品网作者：佚名阅读：64
12月27日下午，全国人大常委会表决通过了《人口与计划生育法修正案》，全面二孩将于2016年1月1日起正式实施。这就意味着，明年元旦以后出生的二孩，都是合法的。原本热闹的母婴市场又迎来这么个好消息，有望迎来爆发性增长。作为仅次于美国的第二大孕婴童产品消费国，我国每年新增人口1600万，华泰证券分析，全面二孩新政实施后，预计每年可能新增150万-200万婴儿，2018年全国新生儿有望超2000万人。
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牛奶最好是饭后饮专家详述喝奶八大禁
发布时间：2016-01-06() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：185
牛奶最好饭后饮；1.每人每天喝多少牛奶好？牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥应有的作用，喝多了则难以消化吸收，所以大家应根据年龄、体力和脑力的消耗量以及自身经济条件来确定每天的饮奶量。一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶牛奶，建议至少要喝250毫升，即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右，但不宜超过1000毫升。简单地说，就是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。
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喝酸奶不为人知的功效
发布时间：2016-01-06() 来源：中国乳品行业网作者：佚名阅读：41
上班族下午经常犯困、打不起精神。美国最近一项研究发现，酸奶中的酪氨酸对于缓解由心理压力过大、高度紧张和焦虑引发的疲惫状况，有很大的帮助。酪氨酸让大脑保持敏锐；大脑的生理功能、智力水平与神经递质的变化紧密相关，酪氨酸是一种重要的神经递质———氨基丁酸的前体物质，是保证大脑功能的物质基础。
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