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教准爸准妈快速读懂配方奶粉成分表
发布时间：2017-09-06() 来源：中国乳制品行业网作者：佚名阅读：102
作为宝宝的重要口粮，配方奶粉的选购向来最让爸爸妈妈操心，不过作为一个外行人，真正能看懂奶粉说明的又有几个，尤其是那张数据多得让人眼花缭乱的营养成分表，简直就是“不看白不看，看了也白看”，为了让大家多了解一下这张表，39育儿小编决定好好来描述一下。

任发政：中国乳制品工业产业政策建议
发布时间：2017-08-30() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：59
2009年出台《乳制品工业产业政策》的主要目的是促进乳制品工业产业升级，该政策最重要的特点是“严”。经过大家的共同努力，乳品工业基本调整了布局、提升了准入标准、压缩了产能、规范了原料乳基地、建立了可追溯体系、提高了产业集中度。2015年乳制品生产总量2782.5万吨，行业利润总额241.7亿元，较2009年分别增长44%和210%。乳品企业由1500余家缩减至638家，其中婴幼儿配方乳粉企业103家。总体实现了2009年产业政策的目标。
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乳品质量安全水平大幅提高我国奶业全面振兴迈出新步伐
发布时间：2017-08-30() 来源：中国乳制品产业网作者：佚名阅读：95
7月19日，我国奶业协会和农业部奶及奶制品质量监督查验测试中心(北京)发布《我国奶业质量陈述(2017)》。陈述显现，我国乳品质量安全水平大幅进步，乳品企业竞争力稳步进步，奶业全面复兴迈出了新的脚步。上一年，我国生鲜乳抽检合格率达99.8%，乳制品抽检合格率为99.5%，在食物中坚持抢先。婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%，比2015年进步了1.5个百分点。
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纽约最大的乳品公司为何将转向了植物奶业务
发布时间：2017-08-30() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：115
曾是纽约市最大乳制品公司之一，后又关闭乳品工厂，险些面临倒闭。如今又重振旗鼓，引领植物坚果奶的新革命，是什么让这家有着92年历史之久的公司做出了改变？
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清酪蛋白的配比奥秘
发布时间：2017-08-23() 来源：互联网作者：佚名阅读：73
在20世纪60年代，配方奶粉的蛋白质成分仍与母乳有较大区别：母乳中的干酪素和乳清蛋白比例为40:60，而牛奶蛋白质中这一比例仅是41:9。乳清蛋白的营养价值高于干酪素，并易于婴儿消化。乳清蛋白质含量能接近母乳成了人们的期盼。
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《中国奶业质量报告（2017）》发布：国产婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%
发布时间：2017-08-23() 来源：证券日报作者：佚名阅读：30
继去年发布首个《中国奶业质量报告》之后，7月19日，中国奶业协会和农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）发布《中国奶业质量报告（2017）》。报告显示，我国乳品质量安全水平大幅提高，乳品企业竞争力稳步提升，奶业全面振兴迈出了新的步伐。
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婴幼儿配方乳粉产品配方注册工作新进展
发布时间：2017-08-23() 来源：中国质量新闻网作者：佚名阅读：68
国家食药监总局官网获悉，截至8月8日，共有25家企业的98个婴幼儿配方乳粉产品配方的注册申请获得批准，具体企业与产品名单已在食药监总局官网同时发布，后续获准注册信息将即批即公布。
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“一带一路”峰会开启婴幼儿乳品国际合作新篇章
发布时间：2017-08-16() 来源：台湾网作者：佚名阅读：32
“一带一路”国际合作高峰论坛在北京拉开了帷幕，从“共商、共建、共享”到合作共赢，29国元首，130多个国家代表团参加了盛会，国家主席习近平发表题为《携手推进“一带一路”建设》的主旨演讲。
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国产婴幼儿奶粉品质获国际认可
发布时间：2017-08-16() 来源：人民网-人民健康网作者：佚名阅读：42
世界食品品质评鉴大会主席帕特里克·德勒斯表示：“这个奖项是食品界的黄金奖项，代表着欧洲乃至世界最高的行业标准。今年有来自89个国家和地区的3000种产品参加了评选，评选的维度包括产品的口味、成分、结构、包装，甚至包括了企业文化。在今年的评选中，有九家中国企业进入奖项的评选。越来越多的中国企业参加并获奖，说明中国食品企业在走向国际水平。祝贺飞鹤取得多个奖项，也祝愿55岁的飞鹤生日快乐，未来发展越来越好！”
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洋奶粉”新政：配方注册制或影响海外奶粉生产企业在华布局
发布时间：2017-08-16() 来源：互联网作者：佚名阅读：68
随着限制一个企最多“3个配方系列9种产品配方”的奶粉配方注册办法公布，中国对于进口奶粉的监管也进入了一个新的阶段。按照规定，这一奶粉“新政”将在今年10月1日实施。
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日常消费品：乳制品和白酒引领板块大涨
发布时间：2017-08-16() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：33
核心观点股市表现2017年8月9日食品饮料板块报收于11236.14，日涨幅2.91%，相较于上证综指的下跌0.19%，高出3.1个百分点。乳制品和白酒子行业涨幅较大，涨幅分别为6.64%和2.56%。涨幅前三的股票分别为科迪乳业(002770,股吧)、燕塘乳业(002732,股吧)、伊力特(600197,股吧)，涨幅分别为10.04%、8.00%、7.30%。
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去年乳制品消费三千万吨婴幼儿乳粉进口快速增长
发布时间：2017-08-16() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：49
近日，国家食品药品监管总局食品安全总监孙梅君表示，2016年我国乳制品抽检合格率达99.5%，质量和营养指标已基本与国际水平相当。但婴幼儿奶粉进口量仍在快速增长。
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国产奶可放心喝牛奶的营养价值
发布时间：2017-08-09() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：63
国产奶一直在不断的改进和成长中，近日。中国奶业的副秘书长自豪的宣布，国产奶可以放心的喝了。这绝对是一件非常好的事情，三聚氰胺事件9年后的今天，国产奶终于可以再一次的昂起头。这将给全国数亿的儿童带去福音。
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乳品安全新国标更宽容？更严厉？
发布时间：2017-08-09() 来源：乳品安全新国标更宽容？更严厉？作者：佚名阅读：71
1998年“三聚氰胺”事件后，卫生部牵头会同各相关部门，利用一年多时间，对以往的160多项乳品标准进行了清理整合完善，统一为66项乳品安全国家标准，其中包括乳品产品标准(包括生乳、婴儿配方食品、乳制品等)15项、生产规范标准2项和检验方法标准49项。
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最严奶粉新政下首批89个婴幼儿配方奶粉获准注册
发布时间：2017-08-09() 来源：金羊网作者：佚名阅读：19
国家食药监管总局公布了首批22家企业的89个婴幼儿配方乳粉产品配方名单，后续获准注册信息将即批即公布。这也是号称“史上最严”的奶粉新政《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》公布名单的首次落地。这一新政规定，在2018年1月1日之前，每一个奶粉工厂最多只能有3个配方系列的9个配方产品的注册资格。
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乳品行业：旺季需求抬升全脂价格持续上行
发布时间：2017-08-09() 来源：投资快报作者：佚名阅读：32
8月1日，全球乳制品第193次拍卖结果出炉，全脂乳粉价格为3,155美元/吨，较上期+1.3%，脱脂乳粉价格为1,966美元/吨，较上期-3.0%。
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奶酪营养价值剖析
发布时间：2017-08-02() 来源：互联网作者：佚名阅读：56
奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%—98%。
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质量安全促我国乳制品行业加速重拾消费者信心
发布时间：2017-08-02() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：35
国家食品药品监督管理总局食品安全总监孙梅君，27日在齐齐哈尔举行的中国奶业20强峰会上表示，随着产品质量的提升，消费者对国产乳制品的信心正在恢复。 “2016年，乳制品抽检合格率达到99.5%，在今年6月份国家食品药品监督管理总局组织的抽检中，婴幼儿配方奶粉全部合格，其质量安全指标和营养指标与国际水平相当。”孙梅君说。
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乳品质量安全水平大幅提高我国奶业全面振兴迈出新步伐
发布时间：2017-08-02() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：63
7月19日，中国奶业协会和农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)发布《中国奶业质量报告(2017)》。报告显示，我国乳品质量安全水平大幅提高，乳品企业竞争力稳步提升，奶业全面振兴迈出了新的步伐。去年，我国生鲜乳抽检合格率达99.8%，乳制品抽检合格率为99.5%，在食品中保持领先。婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%，比2015年提高了1.5个百分点。
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中国规模以上乳制品加工企业年销售总额突破3500亿
发布时间：2017-08-02() 来源：中国乳制品网作者：佚名阅读：38
日前召开的中国奶业20强峰会上了解到，最新统计数据显示，我国规模以上乳制品加工企业已达627家，年销售总额已突破3500亿元。据农业部奶及奶制品监督检验测试中心和中国奶业协会此间共同发布的2017中国奶业质量报告，2016年末我国年销售额2000万元以上的乳制品加工企业同比减少11家，行业集中度进一步提升；销售额排名前15位的乳制品加工企业销售额1794亿元，已占全国销售总额的53.9%。
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