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婴幼儿奶粉包装将面临“卸妆潮”
发布时间:2017-05-03() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:62
《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》已于2016年6月6日发布,为做好婴幼儿配方乳粉产品配方注册工作,国家食药监总局组织起草了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签规范技术指导原则(试行)(征求意见稿)》和《婴幼儿配方乳粉产品配方注册稳定性研究技术指导原则(试行)(征求意见稿)》,前正处于公开征求意见阶段。
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菲律宾拟制定乳制品良好操作规范准则
发布时间:2017-05-03() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:43
2017年4月25日,菲律宾农业部农业与水产标准局发布G/SPS/N/PHL/364号通报,拟制定乳制品良好操作规范准则。该准则适用于牛、水牛和山羊的用于进一步加工的初级乳制品和后期处理的乳制品,的是为乳制品保持生产、收集和处理过程的卫生提供指导,以确保牛奶的质量安全,适合作进一步加工。该准则包括使用范围、的、术语定义、初级产品、卫生挤奶、储存、运输、记录保存等内容,评议截止日期为2017年6月28日。
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晚上喝酸奶润肺还补钙 酸奶功效大盘点
发布时间:2017-04-26() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:21
酸奶已经成为我们餐桌上不可缺少的美食,它具有促消化的作用,并且还有补钙的功效,酸奶什么时间喝最补钙呢? 酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。众所周知,酸奶可以补钙。那么,酸奶是有什么制作而成的呢?酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
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早餐奶和普通牛奶有什么区别
发布时间:2017-04-26() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:24
早餐奶和普通牛奶有什么区别呢?王兴国说,因为前还没有专门的早餐奶国家标准,各品牌早餐奶的原料不尽相同。总体而言,主要就是白糖,以及多种谷物原料、果蔬粉、香精、食品乳化剂等。所以早餐奶只是比“普通牛奶加白糖”的味道更好一点。因为其他配料的“稀释”作用,早餐奶的营养成分低于普通牛奶:蛋白质含量下降了(每100克早餐奶含2.3克蛋白质,而普通牛奶是2.9克),脂肪的含量也有所降低。
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东南亚国家或成乳品代购新选择 价格、物流相对便宜
发布时间:2017-04-26() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:104
一直以来,香港是内地奶粉消费者代购的首选地。尤其是在“三聚氰胺”事件发生后,内地消费者开始涌入香港抢购进口奶粉。“限购令”的出台,让“宝妈”们不得不把光转向海外市场。而价格实惠、物流相对便宜的东南亚国家无疑成为许多内地妈妈“海淘”奶粉的下一个选择。
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黑龙江举办2017国际乳业大会我国将比肩世界知名乳品生产四大奶源基地
发布时间:2017-04-26() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:93
蓝色荧屏闪烁着“共担社会责任,同创健康中国”大字,来自25个国家200多家乳制品企业代表,翘望、凝视会场主题词,期盼这场国际乳业盛会到来。4月21日至23日,在哈尔滨举办的2017中国国际乳业合作大会暨第十五届中国国际奶业展览会于万众瞩中隆重启幕。
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国产液态奶比外来和尚经念得更好!
发布时间:2017-04-26() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:84
今年4月初,在某知名国产品业内论坛发布会上,原农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾发言时说:“有一些消费者是盲消费进口牛奶,他们以喝洋牛奶为荣,认为是一种必备的身份象征。实际情况是,生牛乳越新鲜越好是常识,并非越贵贵好。”
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黑龙江省已成全国最大乳品生产基地
发布时间:2017-04-26() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:52
日前,2017中国国际乳业合作大会暨第十五届中国国际奶业展览会举办。根据大会报告会发布权威信息:前黑龙江省已发展成为国内最重要的奶源基地和最大的奶粉生产基地。据介绍,作为我国乳业最重要的盛会之一,乳业大会暨奶业展落户龙江已进入第三个年头。当前,黑龙江省已将乳业作为经济发展的新生动力,持续举办乳业大会,黑龙江最主要的的就是推动本省乳业发展。
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越南乳制品企业进军中国市场
发布时间:2017-04-19() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:66
越南乳制品协会会长武玉琼日前在河内接受新华社记者采访时表示,前有多家越南知名乳制品企业已经或准备进军中国市场。“中国消费者对越南乳制品很感兴趣,希望两国尽快达成关于农产品进出口方面的协议,”武玉琼说。
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加拿大批准一种乳糖酶用于酶制剂与部分乳制品
发布时间:2017-04-19() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:61
据加拿大卫生部消息,4月5日加拿大卫生部发布通告,批准一种来自地衣芽孢杆菌PP3930的乳糖酶用于低乳糖酶制剂与部分乳制品。据了解,前加拿大已批准其他来源的乳糖酶作为食品酶,用于低乳糖酶制剂与部分乳制品。然而,尚未批准地衣芽孢杆菌(B.licheniformis)PP3930作为任何酶的来源生物。
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不同时间喝酸奶功效不同 几点喝最养生
发布时间:2017-04-19() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:20
酸奶是由什么制作而成的呢?酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
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含乳饮料能当奶喝吗
发布时间:2017-04-12() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:18
小琳的宝宝今年3岁了,在平日里,宝宝爱喝乳饮料,而对牛奶不是很感兴趣。小琳前几天听同事讲,说乳饮料没有奶的营养成分高,孩子长期喝起不到强身健体,助于孩子成长的功效。现在市场上各种乳制品琳琅满,有的包装上写着是奶,而有的是标着乳饮料。小琳想知道,乳饮料与奶有什么区别?
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羊奶粉产业迎来风口?
发布时间:2017-04-12() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:30
在奶粉行业竞争激烈的背景下,奶粉企业一直奉行的高端化策略失灵,奶粉企业纷纷将光转投有机奶粉和羊奶粉领域。近年来中国羊奶消费呈现爆发式发展,数据显示,2014年羊奶粉市场规模仅为35亿元,到了2016年,仅婴幼儿配方羊奶粉市场规模超50亿元,到了2020年,婴幼儿配方羊奶粉市场规模预计超100亿元。
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中老年奶粉最大挑战来自市场
发布时间:2017-04-12() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:61
老龄化社会的到来,使得中老年人健康问题越来越受到社会的关注,应运而生的各种中老年营养品也越来越多。尽管中老年奶粉前作为一个小品类产品受到的关注较少,但不可否认的是,未来中老年奶粉仍有较大的上升空间。作为较早在中国推广中老年奶粉的雀巢,如何教育消费者,如何引导消费者购买中老年奶粉,中老年奶粉最大的挑战是什么,都是雀巢所考虑的。
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上海市质监局抽查30批次乳制品商品包装 全部合格
发布时间:2017-04-12() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:28
3月29日,上海市质量技术监督局官网公布2017年1季度上海市乳制品商品包装监督抽查结果,共抽查30批次商品,经检验,不合格0批次。本次监督抽查依据GB 23350-2009 《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》、JJF 1244-2010 《食品和化妆品包装计量检验规则》的要求,对乳制品商品包装的下列项进行了检验:包装空隙率、包装层数。
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牛奶含钙量高会造成结石
发布时间:2017-04-12() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:25
市场上的牛奶名越来越多,如何科学合理地选择牛奶呢?昨天是国际牛奶日,深圳市第二人民医院营养科主任张茂祥给出了他的建议。张茂祥表示,牛奶是补钙的最好食品,但牛奶含钙量也不是越高越好。他说,牛奶本身的含钙量差别并不大,但是有些生产经营企业为了寻找卖点,在天然牛奶中继续强化钙营养,人为提高牛奶产品的含钙量。但他认为,往牛奶中添加钙有可能是“画蛇添足”的行为,盲添加钙的含量不仅降低吸收率,不能吸收,久而久之在人体内沉淀下来甚至会造成结石。
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巴基斯坦将从乳制品出口中获益
发布时间:2017-04-12() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:44
据巴基斯坦《每日时报》报道,巴基斯坦相关部门负责人称,该国将从乳制品出口中,获得超过300亿美元(约合人民币2064亿元)的收入。报道称,前全球超过60亿人口食用乳制品,相关产品的全球产量约为8.64亿吨。巴基斯坦是全球市场乳制品质量较好的国家之一,也是世界第三大牛奶生产国,每年生产超过4600万吨的乳制品。乳制品行业占巴基斯坦国内生产总值的11%。近年来,畜牧业的净外汇收入约为520亿巴基斯坦卢比(约合人民币31亿元),占总出口收入的11.8%。
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中新经贸稳步前行,新西兰乳品行业积极评价中国乳品新政
发布时间:2017-04-12() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:49
中国作为新西兰第一大贸易国,两国总理的会晤令全世界瞩。新西兰进一步扩大与中国的自贸协定并成为签署中国的“一带一路“相关协议的首个西方发达国家,也标志着两国经贸发展新的里程碑。对此新西兰总理英格利希表示:“2008年开始生效的两国自贸协定是‘巨大的成功’。随着该协定的推出,新西兰与中国的贸易‘增长了两倍’,2016年达到230亿新西兰元。两国贸易为两国人民创造了就业岗位和众多机会,升级将确保这一势头延续下去。“
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冬季健康:早餐奶代替早餐营养不均衡
发布时间:2017-04-05() 来源:食品产业网 作者:佚名 阅读:28
香甜可口的早餐奶,临出门时揣上一袋方便又营养。不过,营养师王兴国提醒,早餐奶的营养并不均衡,只能在吃不了早餐的时候应急,不能长期替代早餐。 早餐奶和普通牛奶有什么区别呢?王兴国说,因为前还没有专门的早餐奶国家标准,各品牌早餐奶的原料不尽相同。
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进口奶粉冲击国内市场 我们如何应对
发布时间:2017-04-05() 来源:新浪财经 作者:佚名 阅读:17
首先,进口乳品前已经占据国内整体乳品消费量的三分之一。今年1-9月份,全国乳制品进口量共计149.86万吨,同比增长36.5%。其中,液态奶累计进口量达24.64万吨,同比增长70.8%;干乳制品累计进口量为125.2万吨,同比增长31.3%;进口大包装奶粉(原料)累计达81.41万吨,同比增长50.0%;进口婴幼儿配方奶粉8.98万吨,同比超过100%。
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