| 韩国培育出变色荧光牛牛奶有抗癌效果 |
| 发布时间：2014-10-08() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：54 |
| 据韩国Newis新闻、韩联社9月7日报道，韩国首尔牛奶生命工程研究所和首尔大学兽医队17日共同宣布了利用“形质转换”技术培育出的“变色荧光牛”的研究成果，通过这种牛的牛奶可以获得大量有益蛋白质，这项研究尚属国际首例。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 广东乳制品食用油将重点抽检 |
| 发布时间：2014-09-28() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：47 |
| 昨日，记者获悉，广东省食品药品监管局近日印发了《广东省重点食品监管和综合治理工作方案》，结合全省地方实际和区域特色食品特点，将婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品、乳制品、肉制品、白酒、饮料、食用植物油、调味品、蜜饯、食品添加剂等10类产品作为全省的重点监管品种。 |
|
甘肃干酪素中国干酪素干酪素干酪素产业
|
| 玉树特产乳制品俏销 |
| 发布时间：2014-09-24() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：48 |
| 按照传统畜牧业发展的战略要求，近年来，玉树州畜产品加工业开始新一轮的发展，在畜产品市场的“战役”中，乳制品成了打头阵的“排头兵”，牦牛奶、酸奶以其纯天然无污染、绿色有机的形象抢占了市场。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 国际绿色产业协会假认证遭曝光 |
| 发布时间：2014-09-17() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：74 |
| 根据央视新闻报道，超市有的绿色食品上印有由“国际绿色产业协会”提供的GIA认证标志。企业只需要向该协会交钱，不需要进行任何实地检验，也无论产品是否合格、是否安全都可以获得认证标志，印刷在产品外包装上。产品一旦印有GIA认证标志，价格就可以比原来翻高20倍。新闻报道中提到的“国际绿色产业协会”的缩写是GIA，被用于绿色食品认证。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 欧盟禁止进口以色列屯垦区乳制品 |
| 发布时间：2014-08-27() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：57 |
| 据台湾“中央社”消息，17日以色列和欧盟官员表示，以色列将不再从屯垦区出口禽肉和乳制品至欧盟（EU）。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 安全食品 健康饮食 |
| 发布时间：2014-08-20() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：113 |
| 近年来，社会上接二连三地爆出食品安全问题。含三聚氰胺的婴幼儿奶粉，染色馒头、地沟油；2014年7月，肯德基麦当劳等国际知名快餐连锁店使用过期变质肉曝光，牵出上海福喜事件。而福喜事件余波未平，深圳沃尔玛超市又被曝出后厨内幕：已呈黑色的熟食用油“一个月不换”，使用超过保鲜期的原材料等等。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 食品中所谓的无添加大多是骗人的 |
| 发布时间：2014-08-20() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：32 |
| 德国著名杂志《明镜》网站8月9日报道称，食品中含有色素、香精、防腐剂等令人反感的添加剂。为了不吓跑消费者，厂商们通常采用一些技巧来将这些添加剂隐藏在他们的产品中。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 食药监总局将启动食品安全城市创建试点工作 |
| 发布时间：2014-08-13() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：40 |
| 会上，张勇充分肯定了今年上半年食品药品监管工作。他指出，通过全系统共同努力，食品药品监管工作实际效果、社会效果都有了新体现、新起色、新突破。特别是几项大的工作，如《食品安全法》修订、《医疗器械监督管理条例》颁布实施、中国疫苗国家监管体系再次通过世卫组织评估、全国食品安全宣传周活动、提高婴幼儿奶粉质量安全监管水平等取得了实实在在的效果。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 德国食品制造商如何规避添加剂标注 |
| 发布时间：2014-08-13() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：65 |
| 比如在超市里买的面包：乳化剂使面团塑形并使得揉面机容易工作。磷酸盐决定了面包细孔的大小。面粉会被漂白，或者漂成有食欲的棕黄色。此外，为了使面包产生新鲜的特有的香味，还添加了香精。当了解到加了那些添加剂会让人大倒胃口：比如在酸奶中添加木屑以增强风味，红色的火药粉末用来给香肠防腐，或是在水果中添加激素。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 台湾绿色食品考察团到完达山乳业参观 |
| 发布时间：2014-08-11() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：36 |
| 8月5日下午，台湾原海基会董事长江丙坤率台湾知名企业代表组成的绿色食品考察团一行28人，在海峡两岸关系协会顾问陈云林、总局副局长周昊旬的陪同下，来到完达山乳业股份有限公司进行参观考察。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 中国婴幼儿配方奶粉研发的主要方向在哪里 |
| 发布时间：2014-07-16() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：86 |
| 由于中国属于传统东方膳食模式，与欧美国家存在膳食模式和人种差异，因此，如果仅仅参考WHO相关母乳成分及欧美国家婴幼儿配方奶粉的成分制定的中国婴幼儿配方奶粉，就不一定完全适合中国婴幼儿的营养需求，并且缺乏相关的基础研究做支撑。从与国外现有母乳数据对比发现，在必须脂肪酸、微量元素、氨基酸组成等方面，中国母乳与国外母乳成分存在明显差异。因此，根据中国母乳营养成分数据库研制的婴幼儿奶粉才更适合中国的婴幼儿食用。婴幼儿奶粉的配方应该具有中国自己的特色，并与当前的中国母乳营养成分相类似。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 中国游客抢购澳大利亚乳制品 |
| 发布时间：2014-07-16() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：29 |
| 目前，中国家长开始在世界各地以近乎“扫货”的方式购买婴幼儿奶粉，澳大利亚也随之掀起了“白色淘金热”，中国游客在澳大利亚大型连锁超市抢购奶粉。对此，部分澳大利亚商家惊呼，本土奶粉根本供不应求。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 奶粉添加剂分清害与益 |
| 发布时间：2014-07-09() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：125 |
| 在近日中国科学技术协会举办的“科学家与媒体面对面”活动上，中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国介绍，有一种国外进口的婴幼儿配方奶粉，其中的食品添加剂有46种。在这个“谈添加剂色变”的年代，添加剂已被各种“流言”妖魔化。本期专题，我们邀请奶粉行业权威人士，还原一罐真实的奶粉——奶粉添加剂到底包含哪些？在加工过程的哪个环节添加？会影响奶粉的营养均衡、增加奶粉的健康风险吗？ |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 解密婴幼儿配方奶粉原料：食品添加剂无营养但符合市场需求 |
| 发布时间：2014-07-09() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：46 |
| 4年前，三鹿奶粉事件让人们对“元凶”三聚氰胺闻之色变，现在一提起婴幼儿配方奶粉的添加剂，很多消费者都非常敏感。日前，一则题为“院士称高档婴儿配方奶粉含40种以上食品添加剂”的新闻报道再度引发了人们热议。对此，国内多家乳企的研发人员在接受《经济参考报》记者采访时，就婴幼儿配方奶粉配料的构成进行了一次详细的解读。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 国内奶瓶企业大多自定标准 安全产品需过三道关 |
| 发布时间：2014-07-09() 来源：食品商务网 作者：佚名 阅读：65 |
| 6月19日电 有媒体曝出“年消费量上亿的奶瓶至今无国标”的新闻，一时间引得众多的奶爸奶妈为之哗然。每年出售的上亿个奶瓶，其产品质量到底如何？中国玩具和婴童用品协会常务副会长兼秘书长梁梅在做客生活频道视频访谈时表示，目前国内奶瓶生产只有卫生标准，缺乏统一的安全标准。在此情况下，企业大多自定标准。由于婴幼儿人群对奶瓶使用的安全性要求较高，因此建议消费者在大中城市选购有安全标识的、颜色较浅的奶瓶产品。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 中国游客“横扫”澳洲乳制品 澳洲奶粉供不应求 |
| 发布时间：2014-07-02() 来源：新浪新闻 作者：佚名 阅读：23 |
| 据澳洲网报道，中国家长开始在世界各地以近乎“扫货”的方式购买婴幼儿奶粉，澳洲也随之掀起了“白色淘金热”(white gold rush)。源源不断的中国游客在澳洲大型连锁超市Coles和Woolworths抢购奶粉。对此，部分澳洲商家惊呼，澳洲奶粉根本供不应求。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 宗庆后：政府要给实体经济创造好的发展环境 |
| 发布时间：2014-07-02() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：114 |
| 杭州清泰街160号，娃哈哈集团总部所在地。这是一座陈旧的六层灰色小楼，它伫立在杭州火车站对面的高架桥边，三面被杂乱的居民楼包围。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 国内奶瓶企业大多自定标准 安全产品需过三道关 |
| 发布时间：2014-06-25() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：45 |
| 有媒体曝出“年消费量上亿的奶瓶至今无国标”的新闻，一时间引得众多的奶爸奶妈为之哗然。每年出售的上亿个奶瓶，其产品质量到底如何？中国玩具和婴童用品协会常务副会长兼秘书长梁梅在做客中新网视频访谈时表示，目前国内奶瓶生产只有卫生标准，缺乏统一的安全标准。在此情况下，企业大多自定标准。由于婴幼儿人群对奶瓶使用的安全性要求较高，因此建议消费者在大中城市选购有安全标识的、颜色较浅的奶瓶产品。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 绿色中国梦 壹块扫霾库布齐 |
| 发布时间：2014-06-25() 来源：中国乳品产业网 作者：佚名 阅读：34 |
| 6月7日、8日两天，50名志愿者走进库布其沙漠植树造林、捡拾垃圾，为保护绿色而行动。此次走进沙漠开展“壹块扫霾”公益体验行动是内蒙古自治区互联网信息办公室、内蒙古环境保护宣传教育中心、正北方网、蒙牛乳业联合主办的“壹块扫霾”蓝天绿地志愿者环保 公益系列活动之一，将通过一系列的环保主题活动宣传环保理念、倡导环保生活方式，从我做起、保护环境、保护蓝天绿地的美好家园。 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
| 陆昊与以色列驻华大使就引进奶牛养殖技术等交流 |
| 发布时间：2014-06-25() 来源：中国乳品产业网 作者：佚名 阅读：44 |
| 6月19日下午，黑龙江省委副书记、省长陆昊在哈尔滨会见了以色列驻华大使马腾一行。陆昊说，上世纪20年代犹太人在哈尔滨生活的历史使黑龙江省与以色列形成了特殊的历史联系。双方就进一步深化合作—引进以色列高水平奶牛养殖技术和管理模式、建设规模化现代奶牛牧场，拓展在农业、高新技术、文化教育等领域合作空间，以及保护利用好犹太历史建筑等进行了深入交流 |
|
乳制品干酪素网乳品行业奶酪制品
|
