| 如何判断牛奶浓度是否合适 |
| 发布时间：2015-12-30() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：51 |
| 知道了喂给婴儿的牛奶必须稀释的道理，有的母亲可能会问：那么什么样的牛奶浓度是合适的呢?这个度怎么掌握?掌握的方法首先要靠母亲的细心。一般开始时可以多加水或米汤，然后观察婴儿是否老是短时间内就哭闹着要吃；同时注意观察婴儿的大便，看大便是否过稀、内含不消化的奶瓣。如果大便正常或略干，而婴儿经常哭闹有饥饿想吃的表现，那就是牛奶太稀，婴儿营养不够，可以稍加浓一些：如果婴儿没有老想再吃的表现，而大便过稀并有奶瓣，那就是牛奶太浓，婴儿消化不好，就得适当将牛奶调稀一些。 |
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| 冲奶粉用哪种水好? |
| 发布时间：2015-12-30() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：35 |
| 目前符合饮用水标准的水大致分为自来水、矿泉水、纯净水。矿泉水是指符合自来水标准，水质中的锶、锂、锌、硒、碘、溴、偏硅酸中任何一种超过自来水标准且在可使用范围。如果长期饮用某种矿泉水可能造成体内某种元素吸收过多而影响健康。纯净水是指经过物理方法除去水中的工业污染物、微生物及杂质，同时也除去可利用的各种常量元素和大部分微量元素后的水。如果长期饮用纯净水可能会干扰机体内环境的稳定。 |
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| 奶粉不应与钙粉同食 |
| 发布时间：2015-12-30() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：28 |
| 许多家长在冲好奶粉后再加入钙粉，认为这样同时给孩子补充了钙质，省去了另外喂钙粉的麻烦，是个简便的方法。但实际上这样做是不科学的。这是因为，首先，冲好奶粉后再加钙粉，牛奶中的蛋白质遇到钙会凝结成块，使蛋白质和钙的吸收都受影响;其次，奶粉中的含钙量并不低，如果再加钙，会使食物中的钙磷比例不合适，不利于钙的吸收。 |
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| 奶粉新规带来新机遇 国际乳品巨头布局内地市场 |
| 发布时间：2015-12-30() 来源：网易 作者：佚名 阅读：34 |
| 一系列奶粉新规出台，既给一些乳企戴上了紧箍咒，同时也给部分乳企带来了新机遇，乳制品市场重新洗牌，国际乳业巨头趁机加紧布局中国内地市场。整顿进口奶粉市场贴牌奶粉受到打击；国内消费者推崇洋奶粉，但进口奶粉乱象多，市场并不规范。为了整顿进口奶粉市场，早在2013年，国家食品药品监管总局就联合多个部委发布了《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》，其中明确提出“任何企业不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉”。 |
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| 新西兰奶业繁荣已逝？ |
| 发布时间：2015-12-30() 来源：国际商报 作者：佚名 阅读：122 |
| 据英国《金融时报》近日报道，由于供应量增加、对俄罗斯的制裁以及中国的需求减少，从2014年2月——2015年8月，以美元计算的全球奶制品价格下跌了65%。尽管价格比8月份的低点有所上涨，但仍远低于长期平均水平。报道同时指出，由于奶制品繁荣终止促使奶农挑选奶牛以降低生产成本，新西兰奶牛数量十年来首次减少。 |
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| 最严奶粉“新政”将落地 或重塑行业发展新格局 |
| 发布时间：2015-12-30() 来源：中国乳业新闻网 作者：佚名 阅读：72 |
| 据媒体报道，婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法或将于本月底公布，届时又将对国内700多亿元规模的奶粉行业产生怎样的影响?乳业分析师宋亮撰文指出，“新政”出台将从三方面助力市场，推动行业洗牌，重塑行业发展新格局。同时，也将推动实现国产和进口奶粉的同条件监管。近日，奶粉行业中广泛流传一个消息，“奶粉产品配方注册管理办法”送审稿已报国务院，内容有所变化，按照之前提出的方案二，要求“原则上每个企业不得超过3个系列(品牌)9种产品配方”。有看到该送审稿的奶粉行业人士表示，“真实性很高”。 |
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| 孕妈喝牛奶补蛋白提防四种食物 |
| 发布时间：2015-12-24() 来源：中国新闻网 作者：佚名 阅读：23 |
| 怀孕后，孕妈妈们都希望给孩子最好的营养，牛奶能补钙，同时又是全蛋白，含有人体所需要的全部氨基酸，是能很好的补充蛋白质的食物，因此深受孕妈的喜爱。但是孕妈喝牛奶是有讲究的。孕妈喝牛奶补蛋白要提防四种食物。 |
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| 牛奶不能和什么一起吃 选择牛奶有妙招 |
| 发布时间：2015-12-24() 来源：人民网 作者：佚名 阅读：199 |
| 牛奶不能和什么一起吃呢？牛奶的营养成分是众所周知的，不过想要更充分的吸收牛奶的营养成分，就要选择正确选择适合的牛奶。同时，清楚的知道牛奶不能和什么一起吃也很重要。牛奶不能和什么一起吃 |
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| 酸奶火腿同食易致癌 酸奶饮用9大误区必知 |
| 发布时间：2015-12-24() 来源：人民网 作者：佚名 阅读：29 |
| 酸奶在人们的日常饮食中十分常见，甚至可以说是必不可少，酸奶除了含有丰富的营养外，还有大量乳酸菌，具有抑制有害细菌的入侵以及防止便秘，促进消化吸收的保健作用，同时还能达到有效防癌的目的，然而健康专家指出，虽说酸奶对人体有着巨大的保健作用，但并不是说酸奶喝的越多越好，当然在喝酸奶时也要讲究一定的方法，如酸奶若加热饮用，则会破坏酸奶中的活菌，保健效果全失 |
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| 喝牛奶好处多 四类人群要慎饮 |
| 发布时间：2015-12-24() 来源：人民网 作者：佚名 阅读：50 |
| 牛奶是生活中的一种很好的营养饮品，可以为身体补充各种微量元素，不该效果非常好，同时也是很好的养生食材，可以镇定安神，缓解疲劳。牛奶虽好，但是并不是任何人都能食用的。有四类人不太适宜在夏天喝牛奶： |
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| 牛奶豆浆一起喝营养互补吗? |
| 发布时间：2015-12-16() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：113 |
| 牛奶对增强体质有着杰出的贡献，在那个营养饮食还未流行的时代，广告中的每天一斤奶，强壮中国人，就已经在向我们暗示了牛奶的保健作用。十几年里，牛奶业日趋发达。自打中国大部分人开始喝牛奶以来，国人的身体素质在不断的增强，但同时，伴随着牛奶的话题似乎从来没有停过。后因为“牛奶有毒”事件，人们转而对豆浆的研究更加深入。 |
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| 乳业新规“挥刀断臂” 行业将重新洗牌 |
| 发布时间：2015-12-16() 来源：网易 作者：佚名 阅读：190 |
| 千呼万唤的奶粉配方注册制终于有了新进展！12月9日，国家食药监总局公布《食品安全法实施条例》修订草案（以下简称“意见稿”）正式征求意见，对奶粉配方注册制有了详细规定，对于“每家乳企究竟可保留多少配方及品牌”这个问题，意见稿规定，不得多于3个系列9种配方，同时婴幼儿奶粉定制品牌将被彻底赶出市场。而9月发布的《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法（试行）》意见稿中，则规定不得多于5个系列15种产品配方。婴幼儿奶粉产品配方和品牌数量减少，将直接导致奶粉行业迎来洗牌。 |
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| 新西兰新任贸易部长：看好中国乳制品市场 |
| 发布时间：2015-12-16() 来源：财新网 作者：佚名 阅读：35 |
| 随着中产阶级扩大，全面放开二胎，中国市场对于高品质乳制品的需求日益提升。在新任新西兰贸易部长麦克莱(Todd McClay)看来，即便中国经济放缓对此也没有造成影响，双方在乳制品行业合作充满机遇。麦克莱12月7日由新西兰总理约翰基(John Key)任命为新任贸易部长。他同时还是国有企业部部长。麦克莱1968年出生，父亲也是新西兰政治家。2008年当选新西兰议员，曾任旅游部协理部长，贸易部协理部长。 |
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| 午后一杯酸奶防辐射 只宜冷藏不能加热 |
| 发布时间：2015-12-10() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：41 |
| 一项最新研究发现，酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。动物实验证明，摄入酸奶后的小鼠对辐射的耐受力增强，并减轻了辐射对免疫系统的损害。很多人都知道酸奶，但对酸奶的营养都还不大了解。酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化（消化食品）液的分泌。 |
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| 喝牛奶也要“细嚼慢咽” 不能“一口闷” |
| 发布时间：2015-12-10() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：36 |
| 首都医科大学附属北京胸科医院营养科主任贺红认为，喝牛奶也要放慢速度，不能“一口闷”。贺红认为，吃饭时讲究细嚼慢咽，喝牛奶也是一样的道理。喝得太快，会对肠胃造成一定负担，乳糖酶无法在极短的时间内达到身体所需水平，造成应激性的乳糖不耐受，可能会引起腹泻，消化吸收率也会受到影响。但贺红同时指出，一部分人习惯快吃、快喝的饮食方式，肠胃的耐受力强，即使狼吞虎咽，大口喝奶，也不会有不适感。 |
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| 酸奶不可随意搭配食用 |
| 发布时间：2015-12-10() 来源：医药网 作者：佚名 阅读：64 |
| 酸奶在人们的日常饮食中十分常见，甚至可以说是必不可少，酸奶除了含有丰富的营养外，还有大量乳酸菌，具有抑制有害细菌的入侵以及防止便秘，促进消化吸收的保健作用，同时还能达到有效防癌的目的，然而健康专家指出，虽说酸奶对人体有着巨大的保健作用，但并不是说酸奶喝的越多越好，当然在喝酸奶时也要讲究一定的方法，如酸奶若加热饮用，则会破坏酸奶中的活菌，保健效果全失，同时酸奶若和火腿一起食用则会导致癌症的发生，因此了解酸奶饮用的禁忌十分重要， |
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| 粗粮 、牛奶最好分开吃 |
| 发布时间：2015-12-10() 来源：搜狐 作者：佚名 阅读：30 |
| 越来越多的人喜欢吃粗粮，粗粮内的膳食纤维素及B族维生素含量较高，纤维素本身对人体内的大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，能使大便变软畅通。同时对于预防肠癌和由于血脂过高导致的心脑血管疾病都有很大的好处。 |
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| 俄罗斯乳品市场局势2015年好转 |
| 发布时间：2015-12-10() 来源：伙伴网 作者：佚名 阅读：38 |
| 尽管最近几年俄罗斯乳业局势严峻，但在2015年出现积极变化。市场分析数据表明，2015年1-9月份俄罗斯纯奶制品产量增长1.2%。与此同时，近三分之一的产量来自伏尔加河沿岸联邦区。2015年1-9月份俄罗斯出口乳制品，以实物形式表示增长48.1%，但只是通过降低价格。以价值形式表示，出口下降13.1%。 |
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| 澳新银行：新西兰乳制品价格反弹料半途而废 |
| 发布时间：2015-12-10() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：39 |
| 澳新银行分析师指出，新西兰乳制品价格在一夜之间上涨，其中全脂奶粉价格上涨了5.3%，与此同时，全球牛奶价格指数上涨了3.6%。目前市场预期，12月份第二次乳品价格拍卖将会使得牛奶价格指数得到进一步的上升。关键是，结合其他前瞻性指标，这是否能够充分的反应恒天然对于牛奶价格为每公斤4.6纽元的预测？ |
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| 专家：用奶粉喂养的孩子不比哺乳的孩子差 |
| 发布时间：2015-12-02() 来源：中国乳品行业网. 作者：佚名 阅读：37 |
| 据英国《每日邮报》2月26日报道，最近研究表明，用奶粉喂养的孩子和哺乳的孩子同样健康，研究同时发现，影响孩子健康的还有其它因素。来自美国俄亥俄州立大学的Cynthia Colen博士在近期调查中发现，用奶粉喂养的孩子和哺乳的孩子同样健康。她解释道，这次的研究并不是要推翻传统观念，而是要鼓励不能哺乳的妈妈。 |
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