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喝牛奶有6个“误区”，营养价值高但是利用率低，要尽量避免
发布时间：2021-04-07() 来源：天天养生汇作者：天天养生汇阅读：104
牛奶的营养价值全面，含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪以及各种维生素与矿物质。而且非常容易被人体吸收与利用，除了少部分会牛奶过敏之外，对于大部分人来说，都是非常理想的营养食品。
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不仅是乳糖不耐受者，这4类人也要少喝牛奶，平时可要多注意
发布时间：2021-04-07() 来源：杨庆玺医生作者：杨庆玺医生阅读：166
近几年来，人们的健康饮食观念有了极大的进步，针对饮食方面的研究也越来越深入。以前我们嘴上总挂着喝牛奶好这句话，牛奶不但富含蛋白质，而且营养物质也不少，但其实我们很多人只是懂得表面的认识，却不能说出个深层的道理。而也正是源于这种表层的认识，我们中有很多人对牛奶仍保留着错误的理解。
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营养价值极高的奶制品，你一定不知道是什么，那就是——乌如木
发布时间：2021-03-31() 来源：无敌历史小天才作者：无敌历史小天才阅读：224
乌如木，蒙语称奶皮子，是把羊、牛鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华。味纯香，营养丰富。加上奶茶、奶果子、炒米食用，为招待贵宾的佳品。
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具备这些特征的乳制品，未来更有“钱”景
发布时间：2021-03-31() 来源：婴商时代作者：婴商时代阅读：136
随着消费群体逐年扩大，人们已将乳制品作为日常生活中重要的营养食品。过去由于人们收入较低以及消费习惯等原因，乳制品被人们看作一种特殊营养品，仅供一些特殊的人群食用，如婴儿、病人、体弱者。
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酸奶能够起到抗衰老作用，女人可以多喝
发布时间：2021-03-31() 来源：文古宵宵作者：文古宵宵阅读：194
女性过了35岁以后，因为年龄的增长，皮肤也会变差很多，新陈代谢也会逐渐变慢，这时候女人应该多喝点水，保持充足的睡眠，多吃含维生素的食物，多喝点牛奶，保护好自己的皮肤，不要盲目服用保健品，自然保养就好。
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乳制品安全事故频发，最全检测标准保驾护航
发布时间：2021-03-24() 来源：中科检测作者：中科检测阅读：119
在此次疫情中，国家卫健委发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》，建议无论是普通民众、一线医疗工作者还是新冠肺炎患者，均应坚持食用各种奶类及奶制品，尽量保证每日300克。为什么建议喝乳制品？
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乳制品知识科普：喝牛奶有讲究不同人群选择各不同
发布时间：2021-03-24() 来源：央广网作者：央广网阅读：80
牛奶是公认的营养饮品，可你知道吗？不同年龄段的人群和有不同营养需求的人群在选择与食用牛奶时也各有不同。
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经常食用蒙古奶食品对人体好处多多，分享好吃的奶食品菜肴给您。
发布时间：2021-03-24() 来源：麻辣小神厨作者：麻辣小神厨阅读：42
奶食品是游牧民族老乡经过很多代的技艺传承，不断的总结创新提炼出的精华美食。众所周知奶食品有很好的补充钙质和维生素的功效。而且还具有一定的抗衰老，加速陈代谢助力人体毒素排出的作用。
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进口乳制品加速获准入华，进口量持续增加
发布时间：2021-03-24() 来源：知食君作者：知食君阅读：85
新冠疫情唤醒了大众健康意识的提升，释放了我国乳制品市场的巨大潜能。据市场研究公司欧睿国际数据预测，中国乳制品市场消费规模将保持增势，有望在2024年突破5500亿元。
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不含乳制品的牛奶替代品：大豆，坚果，大米等
发布时间：2021-03-24() 来源：知食君作者：知食君阅读：253
无论您是家庭中的牛奶过敏者还是乳糖不耐症者，或者您只是为了淘汰饮食而暂时放弃牛奶一段时间，您可能会发现自己在杂货店检查了无奶牛奶替代品行商店。有很多可用的选项，并且大多数选项在饮用和烹饪方面都有所不同。
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乳制品知识科普：不同种类酸奶含有不同营养价值
发布时间：2021-03-24() 来源：央广网作者：央广网阅读：138
2020年2月8号，国家卫生健康委发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》，重点提出：尽量保证每天一个鸡蛋、300克奶及奶制品，特别提出可以多饮用酸奶。
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乳制品零食成产业升级发力点
发布时间：2021-03-24() 来源：消费日报网作者：消费日报网阅读：79
零食眼下在消费者饮食摄入的占比越来越高。过往，购买零食往往被视为一种冲动购买行为，很多高热量、高糖、高盐的零食产品也间接地和
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研究表明改变奶油饮食可以降低牛奶中的饱和脂肪量
发布时间：2021-03-17() 来源：cnBeta 作者：cnBeta 阅读：62
据外媒报道，一项研究表明，改变奶牛的饮食可以降低牛奶中的饱和脂肪。一项关于人体临床试验的新研究报告表明，这些天然“更健康”的乳制品对心脏健康有着积极作用，然而，一些专家指出，这种新型奶酪、黄油和奶制品的益处充其量是有限的。
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市市场监管局部署开展乳制品质量安全提升行动
发布时间：2021-03-17() 来源：潇湘晨报作者：潇湘晨报阅读：43
为进一步督促乳制品生产企业落实食品安全主体责任，提升乳制品质量安全水平，推动本市乳制品产业高质量发展，市市场监管局印发《淮南市乳制品质量安全提升行动方案（2021-2023）》的通知，从2021年起开展为期三年的乳制品质量提升行动。
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进口乳制品加速获准入华，进口量持续增加
发布时间：2021-03-17() 来源：知食君作者：知食君阅读：37
新冠疫情唤醒了大众健康意识的提升，释放了我国乳制品市场的巨大潜能。据市场研究公司欧睿国际数据预测，中国乳制品市场消费规模将保持增势，有望在2024年突破5500亿元。
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食品行业：奶酪是“奶中黄金” 乳制品消费升级方向
发布时间：2021-03-17() 来源：国盛证券作者：国盛证券阅读：36
奶酪：“奶中黄金”，乳制品消费升级方向。奶酪是生鲜乳在发酵剂与凝乳酶作用下发生凝固并经成熟而制成的固态乳制品。通常情况下，每1公斤奶酪由约10公斤的牛奶浓缩而成。奶酪含有丰富的蛋白质、钙和维生素等营养成分，其蛋白质含量可达到牛奶的8-10倍，钙含量达到牛奶的6-8倍，营养远高于乳饮料、常温奶、巴氏奶等产品。
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咸阳市市场监管局举办乳制品生产企业质量安全培训班
发布时间：2021-03-17() 来源：中国食品安全网作者：中国食品安全网阅读：57
近日，咸阳市市场监管局举办全市乳制品生产企业质量安全监管制度培训班，乳制品生产企业的县市区市场监管局监管人员和各乳制品生产企业负责人、质量授权人、生产负责人参加了培训会。
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乳制品、乳饮料傻傻分不清？教你正确解读食品标签
发布时间：2021-03-10() 来源：网易健康作者：网易健康阅读：84
以奶来举例，纯牛奶就会写纯牛奶，如果纯牛奶加入调味剂，比如咖啡、核桃、或甜味剂等，这种会称作调制乳。注意，有一些标的是乳饮料，它就不属于牛奶了，是饮料。所以一定要注意食品的类别，选择适合自己的食品。
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买牛奶时，别管价格贵贱，认准配料表上这3个字，都是标准纯牛奶
发布时间：2021-03-10() 来源：与食为伴作者：与食为伴阅读：53
牛奶的种类这么多，你经常选择喝什么牛奶呢？随着生活越来越好，我们对健康也越来越注重，而牛奶这种高营养饮品逐渐走进我们日常生活中，众所周知牛奶有助于补钙，同时牛奶还有助于促进睡眠，缓解疲劳，也能饱腹充饥，可以说是老少皆宜。
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关于乳制品的这7个营养知识，你知道吗？
发布时间：2021-03-10() 来源：网络整理作者：网络整理阅读：72
牛奶及其制品包含了所有人体需要的各种必需营养品，是营养结构最接近完善的食物。牛奶的主要营养素包括：水、乳蛋白质、乳脂肪、乳糖、矿物质、维生素、酶类、核苷和核苷酸及生长因子等。
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