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奶酪与葡萄酒搭配的味蕾享受
发布时间:2016-04-21() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:41
为什么说红酒才是奶酪的最佳伴侣?据了解,奶酪是一种发酵的牛奶制品,葡萄酒也是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。两种产品都是通过发酵,将新鲜的东西变成了丰富多变、能够久藏的美妙之物。奶酪使用牛乳、绵羊乳、山羊乳作为原料,与葡萄酒使用不同的葡萄品种酿造相似。经过发酵的葡萄酒能够打开舌头的每一寸味蕾,奶酪会让葡萄酒喝起来更甜美圆润,而葡萄酒则是可以压制奶酪的腥膻霉臭味,让奶酪品尝起来更美味。
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保证乳制品安全 乳企逐步完善质量追溯链
发布时间:2016-04-21() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:36
每一罐婴幼儿奶粉,都有唯一的二维码“身份证”,用手机APP扫描这个“身份证”,消费者即可得到追溯查询结果,包括奶源地、奶粉生产、检验、流通、销售终端等关键信息,这是婴幼儿奶粉质量追溯的理想模式。
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西北最大乳企或退市 陕西羊乳业将受剧烈震荡
发布时间:2016-02-24() 来源:中国乳业网 作者:佚名 阅读:41
低价奶粉搅局、产品新标签、配方注册制、全面二胎……每一项政策和市场风向,都使得奶粉市场竞争日趋激烈,各品牌奶粉厂商和经销商也如履薄冰、时刻备战。近日,有媒体报道西北产销量最大的乳企银桥乳业或将在新加坡交易所退市。而这并不是偶然,刚刚过去的2015年,对于奶粉厂家来说可谓是“纠结”和不安的一年。尤其是,由于2016年将实行的乳业新政中涵盖了对羊奶粉的管理规范和淘汰规则,作为羊奶粉集中地的西北乳业更是如坐针毡。
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配方奶粉冲调不当就会影响吸收
发布时间:2015-11-05() 来源:中国乳业新闻网 作者:佚名 阅读:34
冲调水温不当 每一罐奶粉都明确标注冲调水温要求(一般是40°C左右,各品牌有不同),但常会被新手爸妈忽略。有的妈妈甚至认为幼小的宝宝抵抗力差,宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒,奶粉也应该用沸水冲调才对,这是绝不可取的。水温过高会破坏奶粉中的营养素,如维生素C族、B族,使宝宝营养不足;同时会导致蛋白质变性失活,无法被消化吸收,导致积食上火。
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海尔商用冷柜放心奶柜精准温控,保障夏季乳品安全
发布时间:2015-08-12() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:103
一进入8月,全国各地就正式进入了“酷暑模式”。烈日当头,能否做好温度的控制,让顾客饮用到鲜爽健康的乳品,是每一个经销商用户格外关心的问题。针对这个问题,海尔商用冷柜重磅推出了放心奶柜,对乳品安全储存的技术做了极大的提升,在高温天气下,为乳品保驾护航。同时推出的资产管理解决方案,为用户打造了一种“放心”服务。
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德国特福芬阿尔高奶粉撑起欧洲百年乳业史
发布时间:2015-05-20() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:37
每一个孩子都应该有一个美好的人生开端,尤其是对于初生婴幼儿来说,现代父母总是竭尽所能给予孩子最优质、最安全的营养。近年来,随着经济全球化的发展,,越来越多享誉国际的高品质婴幼儿奶粉品牌成为中国家庭的首选,其中以严谨生产态度著称德国奶粉最受瞩目。
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贝因美奶粉中国成功生养教理念有何不同
发布时间:2015-04-01() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:32
贝因美成立于1992年,至今已经将近三十年了,每一次的努力都是一个里程碑,总是能够带给广大消费者精致和感动。一路走来,贝因美坚持创新,坚持与时俱进,带给了消费者好的产品。贝因美自成立以来,就得到了众多消费者的认可和支持。
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如何走出“倒奶杀牛”怪圈
发布时间:2015-01-28() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:47
每一次发生“倒奶杀牛”现象,直接原因无疑都是市场经济价值规律运行的结果。因为各种原因,国内乳制品市场需求不断萎缩,导致乳制品以及生鲜乳价格不断下滑,牛奶利润缩减甚至导致养奶牛亏损情况时,“倒奶杀牛”就成为奶农降低损失的必然选择。
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可查询在粤销售婴幼儿奶粉真假
发布时间:2015-01-08() 来源:中国乳品新闻网 作者:佚名 阅读:53
省食品药品监督局发布公告称,即日起,广东省婴幼儿配方奶粉电子追溯系统正式向公众开放。消费者可通过溯源平台(http://spsy.gdfda.gov.cn)或移动APP(Android版下载网址:http://spsy.gdfda.gov.cn/download/app.do),扫描或者输入溯源码、条形码,查询到在广东销售的每一罐或每一包婴幼儿奶粉的真假及原料、生产、流通、销售等信息。据悉,这是广东省在全国率先建设和实施的对生产、流通至终端销售全过程溯源的电子系统。
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五一新规实施:驰名商标禁用 假洋奶粉消失
发布时间:2014-11-05() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:106
据经济之声《天天315》报道,这些年来,“商标”这个词已经渗透到我们衣食住行的每一个角落,和我们的生活息息相关。我们可能会习惯于每天喝特定商标或品牌的矿泉水,会穿某个商标的服装,会使用某个品牌的手机。说起某个特定的商标甚至会勾起我们对童年的美好回忆。
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母乳是6个月龄之内婴儿最理想的天然食品
发布时间:2014-09-10() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:32
中国营养学会常务副理事长、研究员翟凤英近日建议,每一位母亲应从正确饮食、改善自身营养状况做起,坚持母乳喂养,这是妈妈送给宝宝第一份也是最好的一份礼物。
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食安溯源拟扩围 超市不提供食品追溯单据最高罚1万
发布时间:2014-08-20() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:57
据《新闻晨报》报道,“绿叶菜追溯体系能查到每一棵蔬菜从哪里来?”“老百姓小饭馆去得多,是不是也应该实施食品原料追溯?”上月,“福喜”问题事件曝光后,食材来源与安全问题引发高度关注。
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药房过期奶粉销毁或有电子记录
发布时间:2014-06-25() 来源:中国乳品产业网 作者:佚名 阅读:42
目前,试点药房每一罐奶粉的进货、销售、库存情况,在远程动态电子监管系统里都可以看得清清楚楚。今后对药店所售奶粉的监管电子系统还会升级,包括与出入境检验检疫局的检验检疫单据对接等。闫祖强指出,“为了确保质量,今后婴幼儿奶粉销售资格还会更加严格,可能会要求特许经营。”
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施恩奶粉重庆亲子活动爱与乐同行
发布时间:2014-06-11() 来源:食品商务网 作者:佚名 阅读:31

  “相遇施恩活动,孩子乐,父母乐,天天乐。”“动不停,想不停,创作也不停,如此卓越的成长,全因营养充分吸收。”……在施恩亲子活动现场,一系列朗朗上口的广告语,让每一位市民消费者都能感受到活动带来的快乐。施恩人用对消费者的关爱,搭建了一个增进亲子关系的互动平台,更通过公益献爱心活动助力“梦想书架”公益项目,为社会传递温暖和爱心。

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五一新规实施:驰名商标禁用 假洋奶粉消失
发布时间:2014-05-14() 来源:和讯网 作者:佚名 阅读:0
这些年来,“商标”这个词已经渗透到我们衣食住行的每一个角落,和我们的生活息息相关。我们可能会习惯于每天喝特定商标或品牌的矿泉水,会穿某个商标的服装,会使用某个品牌的手机。说起某个特定的商标甚至会勾起我们对童年的美好回忆。但一直以来,满大街的驰名商标常常让我们无所适从,驰名商标误导消费的问题争议不断,不少朋友都被某些假冒伪劣的“冒牌货”所迷惑,甚至被欺骗。从5月1日起,新修订的《中华人民共和国商标法》正式开始实施。
甘肃干酪素中国干酪素干酪素干酪素产业
由中食展看2014年中国乳品市场
发布时间:2014-05-14() 来源:和讯网 作者:佚名 阅读:28
荷兰合作银行调查显示,未来十年中国将成为全球乳品消费的关键驱动力之一,仅2012年中国国内供应和需求间的差距已扩大至15%左右。中国乳品市场已是全世界最大的增量市场,正牵动着全球乳业的每一根神经。
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伊利:用妈妈的高标准 衡量奶粉的金品质
发布时间:2014-04-30() 来源:和讯网 作者:佚名 阅读:75
现代人倡导回归本真的生活理念,体现在育儿科学领域,人们已经逐渐摒弃繁复,崇尚以母亲为内核的养育方式。母乳是宝宝最好的食物,母亲的怀抱是宝宝最温暖的港湾,母子的交流是最有效的早教,以母亲的标准衡量的任何过程都是最有爱的,或者是最高标准的。作为婴幼儿奶粉生产商的伊利而言,将父母心之爱灌注到每一罐产品之中,打造了号称婴幼儿奶粉业界金品质的黄金标准。
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美媒:美商家专为中国奶粉需求建厂
发布时间:2014-04-25() 来源:和讯网 作者:佚名 阅读:52
矗立于这处干旱地带,这个乳品厂就如同召唤人们的绿洲。几周后,从周边农场收集的每一滴牛奶,都被运往这个工厂,然后在专为这个工厂建造的高温室里加工成粉状物。不过,这些奶粉不是发往美国商店,而是被运到近5个小时车程外的奥克兰港,放入印有美国国旗的袋子里,装上船运往中国。
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外媒称中国牛奶市场影响全球乳业发展
发布时间:2014-04-25() 来源:和讯网 作者:佚名 阅读:38
据美国《洛杉矶时报》报道,牛奶厂坐落于这座星星点点地分布着小教堂和路边赌场的沙漠之城的郊外,这个工厂对附近20多名奶农而言意味着一条潜在的生命线。几周之后,从周围乳场收集的每一滴奶都将被运到这里,
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伊利苏春玲:4步给牛奶架设安全保护盾
发布时间:2014-04-23() 来源:和讯网 作者:佚名 阅读:34
科幻电影中,能力强大的人一旦受到攻击周身就会自发生出一堵无形的保护墙,能够阻挡一切外来伤害不能近身。随着社会的发展进步,其实科幻电影里的这种保护方式早就得到了普及,就拿大家常喝的牛奶来说,每一包牛奶都有一股无形的力量在保护着它们。
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