| 那么多酸奶，你都吃对了吗？对于糖尿病和减肥人士，要注意5件事 |
| 发布时间：2024-02-28() 来源：百家号 作者：曲大夫4 阅读：49 |
| 在冬季，一杯暖和的酸奶不仅能温暖你的身体，也能带来舒心的味觉享受。但是，这样的习惯并不适合每一个人。本文将探讨如何在寒冷的季节中，智慧地选择和享受酸奶，同时规避潜在的健康风险。目标是帮助你优化饮食习惯，享受一个健康快乐的冬季。酸奶，作为健康与美味的双重象征，是许多人日常饮食的常客。然而，冬天保健时，选择酸奶的过程应当更加审慎，以确保它适合所有年龄段的人群。 |
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| 配料表只有生牛乳的牛奶好吗 |
| 发布时间：2024-02-04() 来源：百家号 作者：宇梦文化 阅读：71 |
| 在超市的乳制品货架上，我们常常会看到各种各样的牛奶产品，它们的配料表各不相同。然而，有一种牛奶却与众不同，它的配料表上只有生牛乳。这种牛奶以其纯正的品质和天然的营养成为消费者心目中的优选。那么，配料表只有生牛乳的牛奶究竟有何魅力呢？让我们一起来探讨。 |
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| 舒化奶、高钙奶、有机奶、各种奶到底有什么区别，应该怎么选？ |
| 发布时间：2024-02-04() 来源：百家号 作者：心内科王志刚 阅读：110 |
| 在一个普通的早晨，张阿姨在超市的乳品区前停下脚步，眼前琳琅满目的牛奶让她感到困惑：舒化奶、高钙奶、有机奶……种类繁多，各有千秋。张阿姨的困惑，也许正是我们每个人在选择牛奶时的疑惑。每一种牛奶背后都有其独特的加工过程和营养价值，那么我们该如何在这海量的选择中做出最适合自己的决定呢？ |
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| 鲜牛奶、纯牛奶、调制乳、复原奶，到底应该怎么选？ |
| 发布时间：2024-01-17() 来源：百家号 作者：中医科齐医生 阅读：237 |
| 你走进超市的乳制品区，面对琳琅满目的牛奶选项，不禁感到困惑。鲜牛奶、纯牛奶、调制乳、复原奶……这些看似相似的产品到底有何不同？如何选择最适合自己和家人的乳制品？ |
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| 喜欢喝酸奶的你知道酸奶的种类吗？ |
| 发布时间：2024-01-10() 来源：百家号 作者：你的储存器 阅读：53 |
| 酸奶是一种以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。 |
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| 每天喝牛奶，是对是错？营养师研究，揭示这些人群不适合喝牛奶！ |
| 发布时间：2023-12-20() 来源：百家号 作者：刘振昆医生 阅读：102 |
| 在一个宁静的早晨，张阿姨像往常一样，准备了一杯温热的牛奶。她的邻居王叔叔看着这一幕，摇了摇头：“张阿姨，你还坚持每天喝牛奶吗？我前些天看了一个健康节目，他们说，并不是每个人都适合喝牛奶的。” 张阿姨停下手中的动作，疑惑地问：“真的吗？但我一直以为牛奶是最好的营养来源呀。” |
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| 老年人应该喝“纯奶”，还是“酸奶”？很多人送长辈都“送错了” |
| 发布时间：2023-11-30() 来源：百家号 作者：闫医生科普 阅读：73 |
| 随着人口老龄化，老年人的健康饮食成为了越来越多人关注的问题。其中，牛奶作为一种营养丰富的饮品，也备受瞩目。但是，老年人应该选择喝纯奶还是酸奶呢？这个问题在日常生活中经常被提及，但实际上很多人都送错了。本文将从营养价值、消化吸收、口感和偏好等方面进行探讨，帮助您了解老年人应该如何选择牛奶。 |
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| 市面上的好牛奶该如何挑选？关键在这里：4个方法3个注意 |
| 发布时间：2023-11-30() 来源：百家号 作者：兰兰健康记 阅读：90 |
| 牛奶被誉为饮食中的白金，是营养均衡的重要来源。然而，在市面上琳琅满目的牛奶品牌中，究竟如何挑选才能确保买到优质的牛奶，成为许多老年人关心的问题。将为您分享营养师的专业建议，教您通过4个方法和3个注意轻松挑选到好牛奶，为饮食健康添砖加瓦。 |
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| 酸奶、纯牛奶、鲜奶，你真的会选吗？ |
| 发布时间：2023-08-09() 来源：百家号 作者：尚形君 阅读：54 |
| 你是否曾在超市的冷饮区前，面对琳琅满目的酸奶、纯牛奶、鲜奶，感到无从下手？ |
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| 牛奶中全是防腐剂，有毒还致癌？医生提醒：需注意2种“假牛奶” |
| 发布时间：2023-04-23() 来源：百家号 作者：中医周彪医生 阅读：154 |
| 目前科学研究并未发现牛奶中含有毒性或致癌物质，也没有证据表明牛奶摄入会增加患癌症的风险。牛奶是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、钙、维生素D等营养成分，对身体健康有益。 |
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| 超市酸奶打折不是因快过期？营业员回答后，消费者瞬间明白 |
| 发布时间：2023-03-22() 来源：百家号 作者：聪聪聊财经 阅读：52 |
| 随着目前农村现有经济的大力发展，我们的国民的生活水平和人均消费水平不但有了明显的提高，而且也有了很大的提高。 |
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| 超市买牛奶怎么选？这样选才会营养又健康 |
| 发布时间：2023-03-15() 来源：百家号 作者：拾光分享 阅读：41 |
| 很多朋友喜欢喝牛奶，老人小孩常喝牛奶对身体健康也有很大的好处。走进超市，各种品牌和花样的牛奶琳琅满目，你真的选对了吗？ |
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| 乳制品知识科普：干酪——乳品中的黄金 |
| 发布时间：2023-02-08() 来源：百家号 作者：央广网 阅读：198 |
| 据统计，目前世界上饮奶量最多的国家是荷兰，人均到300多公斤。但是，这个数字可不是荷兰人每天喝出来的，其中做出最大“贡献”的是干酪，也就是俗称的奶酪。针对国人人均消费奶量不足世界1/3的现状，众专家呼吁：中国人饮奶量的增加不仅靠喝 |
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| 优质奶如何走上餐桌——国家奶业科技创新联盟专家讲述奶业创新发展 |
| 发布时间：2022-12-14() 来源：国家乳业工程技术研究中心 作者：国家乳业工程技术研究中心 阅读：357 |
| 冬日时节，给家人端上一杯热牛奶，既有益健康，也蕴含关爱。面对琳琅满目的乳品，如何判断品质？如何让更多优质鲜奶走上餐桌？记者日前采访了国家奶业科技创新联盟专家。 |
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| 奶酪成为乳企重点布局赛道，寻找奶酪的第二增长曲线很重要 |
| 发布时间：2022-12-14() 来源：国家乳业工程技术研究中心 作者：国家乳业工程技术研究中心 阅读：305 |
| 前段时间，中国奶业协会制定的《奶酪创新发展助力奶业竞争力提升三年行动方案》正式发布，提出了奶酪行业发展总体目标：到2025年全国奶酪产量达到50万吨，奶酪零售市场规模突破300亿元。这些年，越来越多的乳品企业开始布局奶酪产业。 |
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| 【科技】膳食纤维在特殊医学用途配方食品中的运用 |
| 发布时间：2022-11-03() 来源：国家乳业工程技术研究中心 作者：国家乳业工程技术研究中心 阅读：144 |
| 在目前研发的各种用途配方食品中，特殊医学用途配方食品占据重要地位。此类食品如果要保证营养均衡，则应当重点探索此类食品中的膳食纤维最佳配比，合理运用膳食纤维元素。 |
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| 济宁依法查处食品违法案件 食品安全形势持续向好 |
| 发布时间：2022-10-26() 来源：百家号 作者：中国山东网 阅读：100 |
| 近年来，济宁市紧紧围绕“走在前、开新局”战略引领，深入落实国务院食安办及省委、省政府关于食品安全工作的部署安排，持续争创国家食品安全示范城市，推动食品安全工作纳入第十四次党代会和政府工作报告重要内容，加快机制体制创新，食品生产会商、重大活动食品安全监管标准化试点项目等工作获得省级部门通报表扬;建立行刑衔接 |
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| 无糖酸奶未来如何竞争？ |
| 发布时间：2022-10-26() 来源：乳业财经 作者：铁兵 阅读：169 |
| 酸奶概念更新、新品上市速度很快，在众多标签之中“无糖”成为了不少品牌的关注点。目前市场上的无糖酸奶，大多是指不额外添加游离糖的酸奶，不过为了改善酸奶的口感，有些品牌选择使用代糖。 |
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| 世卫组织更新版《2022-2030年全球食品安全战略》发布 |
| 发布时间：2022-10-19() 来源：东方财富网 作者：新京报 阅读：66 |
| 世界卫生组织日前发布了第75届世界卫生大会通过的更新后的《2022-2030年全球食品安全战略》。该战略关注了当前出现的新挑战，新技术，以及加强食品安全系统的创新方法等内容。并设定了具体目标，即减少食源性疾病的负担，使大多数5岁以下儿童和其他弱势群体的食源性腹泻 |
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| “功能+”成为常温白奶竞争新方向？ |
| 发布时间：2022-09-28() 来源：乳业财经 作者：乳业财经 阅读：96 |
| 在食品行业功能化的趋势之下，这一风潮也刮到了常温白奶市场中。目前市场上的功能白奶，已经从较早的无乳糖延伸至了补钙、助眠、美容等功能。功能白奶一方面迎合了常温白奶高端化的发展势头，另一方面提升了常温白奶的价值和吸引力。 |
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