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怎么买酸奶不被忽悠?
发布时间:2016-03-30() 来源:南方日报 作者:佚名 阅读:22
医学在不断进步,随着肠道健康与人体免疫之间的关系在循序渐进的研究中得以证实,“补充益生菌能够有效保持肠道健康,增强人体免疫力”成为一部分国际研究最后得出的结论。酸奶在营养方面的价值已经获得国内外主流营养界家的普遍认可,但在其宣传的“补充体内乳酸菌”、“保证肠道菌群平衡”、“调节肠道环境”作用方面,却有家提出了质疑。这些广告到底有没有夸大?酸奶中益生菌的价值该如何界定?
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奶粉保存全攻略 切记3大“防污点”
发布时间:2016-03-30() 来源:中国经济网 作者:佚名 阅读:79
放开"单独两孩"的政策让不少"单独"家庭十分期待,很多人开始做好心理准备,到时家有两个宝宝肯定要预备大批量的奶粉"存货"。而婴幼儿奶粉的保质期一般有两年,所以长期大量保存一些奶粉并非不可实现。但有育婴家提醒,由于婴幼儿奶粉营养十分丰富,稍微保存不当就容易引来小虫等污染物,或因接触到空气、水分等发生变质,所以一定要非常注意奶粉的保存方式。
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有机奶粉新趋势或成噱头,家称须符合严格标准和认证
发布时间:2016-03-30() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:39
随着全面二胎政策实施,消费者对于乳制品食品安全更加关注,尤其是对于婴幼儿奶粉而言,关系到祖国下一代健康成长。近年来,有机婴幼儿奶粉成大热新趋势,其不仅迎合了消费者追求安全营养的心态,又成为市场竞争日益白热化下开辟的新途径。
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跨境电商实行新税制 进口奶粉价格还将走高
发布时间:2016-03-30() 来源:中国食品科技网 作者:佚名 阅读:68
财政部会同海关总署、国家税务总局24日发布我国跨境电子商务零售进口税收新政策,对近一年来在广东迅速兴起的跨境电商热潮有何影响?原本扎根广东的许多实体零售商的进口超市是否将迎来新的利好?消费者又会如何选择?带着以上疑问,昨日采访了多位业内家和商家。
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临近保质期奶粉甩货 家称产品质量会受影响
发布时间:2016-03-30() 来源:中国乳品产业网 作者:佚名 阅读:105
随着“3·15”的到来,奶粉的质量问题受到消费者的关注。虽然近几年国家加大了对奶粉质量的监管力度,类似“三聚氰胺”事件没有发生,但是奶粉过长的保质期是否对营养价值产生影响,仍然是消费者关心的热门话题。3月9日,高级乳业分析师宋亮在接受记者采访时表示,虽然奶粉的生产保质期多标注为两年,甚至有的企业奶粉保质期为三年,但临近保质期的奶粉实际从奶牛产奶到加工成婴幼儿奶粉,可能已经过去四到五年的时间。乳业家王丁棉表示,这样产品质量会受到影响。
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阪崎肠杆菌再现 "新政"直指海淘奶粉安全性
发布时间:2016-03-16() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:56
2016年1月,国家食品药品监督管理总局进行新一轮婴幼儿配方乳粉国家项监督抽检,覆盖国内89家在产企业的产品,共抽检样品198批次,检出不合格样品6批次,其中有2批次为阪崎肠杆菌指标不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险。
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酸奶不可随意搭配食用 这样喝酸奶会得癌
发布时间:2016-03-16() 来源:人民网 作者:佚名 阅读:92
酸奶在人们的日常饮食中十分常见,甚至可以说是必不可少,酸奶除了含有丰富的营养外,还有大量乳酸菌,具有抑制有害细菌的入侵以及防止便秘,促进消化吸收的保健作用,同时还能达到有效防癌的目的,然而健康家指出,虽说酸奶对人体有着巨大的保健作用,但并不是说酸奶喝的越多越好,当然在喝酸奶时也要讲究一定的方法。
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牛奶鸡蛋不能同吃喝牛奶的六大禁忌
发布时间:2016-03-16() 来源:人民网 作者:佚名 阅读:28
1、牛奶鸡蛋:家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
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喝牛奶不要一口闷 牛奶喝对效果才好
发布时间:2016-03-16() 来源:新浪 作者:佚名 阅读:31
很多人都有在早餐及睡前喝杯牛奶的习惯,每次喝的时候都是将一大杯牛奶一口气喝完。这么喝牛奶好不好?会不会影响营养的吸收?家表示,喝牛奶要放慢速度,不能“一口闷”。喝奶别光追求速度:吃饭时讲究“细嚼慢咽”,喝牛奶也是一样的道理。喝得太快会对胃肠造成一定负担,乳糖酶无法在极短的时间内达到身体所需要的水平,造成应激性的乳糖不耐受,可能会引起腹泻,消化吸收率也会受到影响。也就是说,不喜欢喝牛奶的人为了追求营养价值而强迫自己喝牛奶,采取一口闷的形式也许会造成营养素的浪费。
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家:进口常温奶尽量3个月内喝掉
发布时间:2016-03-10() 来源:福州日报 作者:佚名 阅读:86
曾在英国留学的市民小金回福州后发现,超市和电商平台的“洋牛奶”越来越多。“国外超市几乎都是卖鲜奶,没见过这些牌子的常温奶。”小金告诉记者,其实这些进口常温奶的口感跟国产纯牛奶差不多,但出于对“洋品牌”的信任,她还是选择了进口牛奶。
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喝生鲜奶前先加热5分钟
发布时间:2016-03-10() 来源:信息时报 作者:佚名 阅读:35
许多市民购买了生鲜奶后喜欢直接饮用,认为这样新鲜有营养。但广东省疾控中心家提醒,生鲜奶可能含有很多病原微生物,若未经消毒直接饮用,容易导致疾病的发生。家介绍,生鲜奶是指从牛、羊乳房挤出后未经消毒的奶。而牛、羊乳腺中本身存在一些细菌,患了病的牛、羊甚至可以通过乳汁、皮毛、尿液等传播一些疾病的病原体,如布鲁氏菌。
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保健效果差不多酸奶大打“菌群牌”
发布时间:2016-03-02() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:43
酸奶由于其美味的口感和高营养价值备受市民喜爱,尤其是那些对牛奶过敏的市民,更视其为“保健圣品”。在各大超市,酸奶几乎是全年畅销的商品之一。5月下旬,由于蒙牛和达能签署框架协议,达能中国的酸奶业务将与蒙牛酸奶业务合并,双方将组建新的合资公司项从事酸奶生产及销售业务。这一消息使人们将目光聚焦到酸奶市场。
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牛奶 越香越浓不见得最好
发布时间:2016-03-02() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:64
补钙、增加优质蛋白摄入、增强免疫力、补充营养……近年来,随着牛奶对健康的好处逐渐被人们所熟悉,牛奶也成为了最为大众化的饮品之一。国际牛奶日,虽然不是普天同庆的大节日,但在这个具有一定意义的日子到来之时,我们也随着家的介绍,来了解一下我们平时在喝牛奶时还存在哪些误区。
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喝牛奶可预防 膝关节痛
发布时间:2016-03-02() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:29
人到中年,身体不少“零件”都开始老化。天天转来转去的膝关节首当其冲,免不了受到磨损。家认为,40—45岁间的女性膝关节痛与绝经后雌性激素水平下降有很大关联,平时喝牛奶补钙是预防膝关节疼痛的关键。牛奶中的钙质远比钙片中的钙有活性,基本可以被人体吸收,是很好的补钙方法,因此建议大家要天天喝牛奶。
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早晨空腹喝牛奶好吗?
发布时间:2016-03-02() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:34
很多人喜欢空腹喝牛奶,说这样便于吸收,那么实质上是这样吗?空腹可以喝牛奶吗?我们一起来了解一下家们经过考究而得出的结论吧!1、空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。
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春季喝牛奶挑对时间是关键
发布时间:2016-03-02() 来源:中国乳品行业网 作者:佚名 阅读:26
很多人都不知道什么时候喝牛奶最好,这样的话很有可能会导致牛奶中的营养白白浪费,甚至还有可能会影响到人体健康。对于什么时候喝牛奶最好的问题,家提醒所有人都应该尽量多了解,因为只有这样我们才能更好的充分吸收牛奶营养。很多人都认为早上是喝牛奶的最佳时间,那么事实真是这样吗?
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进口奶粉成复原乳 被乳企大量应用
发布时间:2016-03-02() 来源:食品信息网 作者:佚名 阅读:29
由于受进口乳制品低价冲击以及新西兰、欧洲等国家和地区廉价进口奶粉诱惑,我国一些乳品企业开始改用进口奶粉作为乳制品原料。有家认为,这种情况一方面直接冲击我国奶牛养殖业,另一方面也背离了乳制品的营养价值发展方向,不利于我国乳业健康发展。建议适度限制利用进口奶粉制作复原乳,建立以“鲜”为核心的乳制品生产和消费导向。
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肉吃多了喝杯酸奶防肠癌
发布时间:2016-02-24() 来源:前瞻网 作者:佚名 阅读:37
肉吃多了喝杯酸奶防肠癌;高脂肪、低膳食纤维饮食是大肠癌高发的重要危险因素。家建议,爱吃肉的人最好经常喝酸奶,可以帮助改善肠胃功能,有助预防肠癌。酸奶富含乳酸菌,可以抑制肠道有害菌的繁殖,是预防大肠癌非常有益的成分。平时喜欢吃肉,应酬时肉吃多了或者喜欢吃垃圾食品,煎炸快餐的人也应该多饮酸奶。每天饮用300毫升酸奶,即补充了钙,还可以降低肠癌风险。
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喝乳酸菌饮品要得当
发布时间:2016-02-24() 来源:消费日报 作者:佚名 阅读:40
在日前举行的“乳酸菌饮料的秘密——乳酸菌饮料食用安全家研讨会”上,业内家为消费者从行业现状、存在的问题及食用安全等多个角度揭秘真实的乳酸菌饮料市场。饮用量不宜过多
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家提醒: 春季饮奶重视健康功效
发布时间:2016-02-24() 来源:中国食品安全报 作者:佚名 阅读:36
春天万物复苏,是人体调理的好时机。一方面人体阳气生发,配合调理身体正当时;另一方面,初春气温乍暖还寒,冷暖气流反复交汇,人体免疫系统也需要跟着反复调整。若能在此时响应身体对“营养和强健”的双重需求,及时补充足够的营养物质,则为健康体魄奠定了一个较好的基础。科学研究表明,作为一种全营养食品及人类最好的优质蛋白质来源之一,牛奶是春季上佳的健康饮品。但目前市面上牛奶种类繁多,究竟选哪种牛奶才适合春季养生呢?
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