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面临史上最严行业标 国产奶粉能否经得起考验
发布时间:2014-12-18() 来源:中国乳业新闻网 作者:佚名 阅读:69
今年7月底,工信部出台了《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》解释,对乳业企业进行了多种措施的调整和管控,乳制品行业将迎来大整合,婴幼儿奶粉生产面临更严格的门槛。
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黑河口岸首次进口俄罗斯蜂蜜
发布时间:2014-12-18() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:66
为确保产品质量安全,黑河检验检疫局一是多次请示黑龙江局,查询相关法规文件,明确了检验检疫流程、确定了检验项目、检验标及检验限量;二是按照相关要求对该批蜂蜜进行了重金属、兽药残留、农药残留、微生物等检验,结果合格;三是对该批蜂蜜运输工具、储存场所进行考核,符合相关要求。
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奶粉湿法工艺
发布时间:2014-12-10() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:64
即牛奶与母乳相比,乳清蛋白比例低、酪蛋白比例高,前者制成婴幼儿奶粉时需要提高乳清蛋白,,而生产奶酪尤其是干酪时会用掉酪蛋白,剩下液态乳清,欧美等国用儿童专用液态奶,这种原奶没变性的脱盐乳清,加上符合国际配方标的营养元素均衡调配后制出--这个过程就是奶粉的湿法生产了。但采用"湿法"生产并不是一般的企业能够做到的,因为其主要受到奶源地和生产厂的距离所影响的,这就要求奶粉企业不但要要有自己的牧场,还应在牧场周围建设相应的配套设施。
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中国乳业元老呼吁国家尽快制定乳品新标
发布时间:2014-12-10() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:30
10月7日在新希望乳业举办的成都媒体招待会上,曾任中国奶牛协会繁殖专业委员会主任,身为中国畜产品加工研究会奠基人之一,已有近六十年品奶史的中国乳业元老魏荣禄大声疾呼,中国应尽快建立国家级奶业办公室并完成新标制定,“中国人现在喝的都不是真正的牛奶,中国现有标已倒退得比七十年代还要低!”
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2014中国国际乳制品行业大会在京召开
发布时间:2014-12-10() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:41
本届大会搭建全球乳业人士高端交流平台,商务部、国家食品药品监管总局、海关总署、国家质检总局、国家认监委和国家食品安全风险评估中心等主管部门同志与会,指导乳制品企业正确理解相关新政精神,,掌握相关国家标,维护乳制品安全,规范乳制品产业发展。
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工信部:加快修订现行乳品行业产业入条件
发布时间:2014-12-03() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:32
据新华社呼和浩特11月20日电工业和信息化部消费品工业司司长张莉20日表示,要加快修订现行乳品工业产业政策和行业入条件,完善行业的规范化管理。
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乳业结构升级与提价效应将持续
发布时间:2014-12-03() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:27
预计下半年乳制品行业有望继续保持平稳运行。建议乳制品企业要全面落实乳制品有关政策措施,顺应市场经济的规律则,努力保持乳制品行业平稳健康发展GPz中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
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“乳业生物技术国家重点实验室”通过国家验收
发布时间:2014-12-03() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:37
日前,国家科技部组织专家在上海举行了“乳业生物技术国家重点实验室”的建设验收会。专家们在审查了有关资料,现场考察了实验室建设和运行状况,认为实验室紧密围绕国家乳业发展战略目标,开展原料奶及乳制品质量安全控制、新型乳品发酵剂理论与技术、功能性乳品理论与技术和新型干酪及副产物理论与技术四方面的研究工作,实验室定位确,研究方向明确且重点突出,符合我国乳品行业发展要求,一致同意通过验收。
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纽瑞滋——中国(北京)国际乳制品展
发布时间:2014-12-03() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:37
中国食品土畜进出口商会主办的中国(北京)国际乳制品展于2014年11月26日—28日在北京国家会议中心举办。中国(北京)国际乳制品展是经由中华人民共和国商务部批的专业展会。已然成为乳制品及进口食品行业发展的风向标。
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市食品药品监督管理局开展乳制品整治行动
发布时间:2014-12-03() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:38
记者昨天从市食品药品监督管理局获悉,在近期开展的乳制品专项整治行动中,该局共检查乳制品经营户416户,查处经营不符合食品安全标的乳制品案件1起,下达责令整改通知书15份。
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国际乳品展在京举行
发布时间:2014-12-03() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:57
近日,第四届中国(北京)国际乳制品展(简称CIDE)在北京国家会议中心举行,该展会专业化规格极高、反映当下行业发展趋势,每年吸引大批知名与实力兼备品牌参与。中国“史上最严奶粉新规”正式实施后,市场格局不断调整,各家优质婴儿奶粉品牌纷纷瞄这次机会,希望借助平台展现自身优质产品和优势资源。
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我国将在4至11年内取消澳奶制品关税
发布时间:2014-11-26() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:38
根据中澳双方谈判结果,在开放水平方面,澳大利亚对中国所有产品关税最终均降为零,中国对澳大利亚绝大多数产品关税最终降为零;服务领域,彼此向对 方作出涵盖众多部门、高质量的开放承诺。投资领域,双方在协定生效日起相互给予最惠国待遇,同时大幅降低企业投资审查门槛,增加企业投资的市场入机会、 可预见性和透明度。
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甘州着力打造全省重要奶源基地
发布时间:2014-11-19() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:29
甘州区把奶牛产业作为重点优势产业进行培育,着力提高集约化、规模化、现代化、标化养殖水平,全区奶牛存栏量21100多头,日产鲜奶近200吨。
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爱尔兰拟通过立法允许未消毒原奶销售
发布时间:2014-11-19() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:41
《爱尔兰时报》11月3日报道,爱尔兰农业部正在考虑制定一项部门规章,旨在允许并规范未经高温消毒处理的原奶销售。报道称,虽然欧盟2006年已经立法允许高温消毒处理的原奶销售,但爱尔兰政府2011年出于食品安全考虑在爱禁止了上述原奶销售。近期,农业领域寻求原奶销售的呼声渐起,,爱农业部称将有针对性地制定原奶销售标和规范,以降低食品安全风险以及可能对爱尔兰整个奶制品产业带来的影响。
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英国FSA再次发布儿童饮用生奶警告
发布时间:2014-11-19() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:31
据英国食品标局(FSA)消息,近期英国发生三起饮用生奶感染大肠杆菌的食物中毒事件,事件造成6人感染,其中5人为儿童,对此英国FSA于11月7日发布儿童饮用生奶警告。
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英国食品标局再次发布儿童饮用生奶警告
发布时间:2014-11-19() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:30
2014年11月7日,据英国食品标局(FSA)消息,近期英国发生三起饮用生奶感染大肠杆菌的食物中毒事件,事件造成6人感染,其中5人为儿童,对此英国FSA于11月7日发布儿童饮用生奶警告。
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国家母婴乳品健康工程技术研究中心在京成立
发布时间:2014-11-12() 来源:中国乳品网 作者:佚名 阅读:46
近日,科技部公布了“关于2014年度国家工程技术研究中心立项的通知”,北京市推荐依托北京三元股份有限公司组建的“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”被批立项。
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双十一疯狂购物节促功能牛奶打响营销战
发布时间:2014-11-12() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:36
随着食品安全日益被重视,以及人们生活水平的提高,对生活质量的追求也日益增高,对食品需求更为细分精,促使乳品行业也开始精细化发展,相比较传统的老年人牛奶,婴儿奶粉,高钙牛奶等,现在的零乳糖牛奶、高铁奶粉、低致敏奶粉等功能牛奶也成为乳品市场新亮点,满足特别人群需要。
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酒类乳制品跨境电商有了“深圳标
发布时间:2014-11-12() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:31
据悉,10月29日,由深圳检验检疫局牵头编制的《网上交易进口商品质量信息规范酒类》、《网上交易进口商品质量信息规范乳制品》两项深圳市地方标顺利通过评审,这是该局自2014年4月1日发布实施国内首项跨境电子商务领域地方标《网上交易进口商品质量信息规范总则》之后,再次在跨境电商领域取得重要进展。
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拉脱维亚政府将向乳制品行业补贴799万欧元
发布时间:2014-11-05() 来源:中国乳制品网 作者:佚名 阅读:25
拉通社11月3日消息,经内阁批,拉脱维亚农业部决定向该国乳制品行业补贴799.35万欧元,以弥补奶牛在稳定产量和保持良种牲畜数量方面的损失。
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