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乳类的种类和加入面点原料加入乳品的作用
发布时间：2021-02-24() 来源：哈尔滨新东方作者：哈尔滨新东方阅读：148
乳及乳制品是西点制品中常用的辅助原料，但在现代的中式面点中也经常用到。一般常见的有牛奶、酸奶、炼乳、奶粉、奶酪等。
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鲜奶、酸奶、奶酪、奶粉……各种乳及乳制品该怎么选？
发布时间：2021-02-24() 来源：山西中医药大学硕士研究生作者：王泽阅读：148
鲜奶、酸奶、奶油、奶粉、奶酪、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、风味发酵乳、炼乳，这么多的乳及乳制品你究竟了解多少，让小编来带你们一探究竟吧！
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喝牛奶的人和不喝牛奶的人，竟有那么多区别，看完长知识了
发布时间：2021-02-24() 来源：神鸟知讯健康作者：神鸟知讯健康阅读：102
血液是人体众多成分里面最为重要的部分，没有了血液人就无法存活，血液里面富含大量人体必需的物质。牛奶因为富含大量的人体必需的营养物质，所以被医学界赞誉为白色的血液，可见牛奶的地位多么重要。
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牛奶常喝这些“常识”不能信
发布时间：2021-02-03() 来源：人民资讯作者：人民资讯阅读：41
牛奶是许多人早餐必不可少的食物，也是最古老的天然饮料之一，含有丰富的营养物质，被誉为白色血液。然而，人们关于牛奶的认知有时却存在误区。今天，我们就来盘点一下那些常见的认知误区。
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冬季怎么喝酸奶呢？
发布时间：2021-02-03() 来源：星辰健康作者：星辰健康阅读：43
酸奶是一种口感好又能养生的饮品，很多人都非常爱喝。冬天怎么喝酸奶呢？冬天什么时候喝酸奶最好午后喝酸奶最补充精力。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大
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不同价位酸奶的区别在哪？
发布时间：2021-02-03() 来源：60后食品人作者：60后食品人阅读：149
导读自己吃的高价酸奶是“假”酸奶，可能吃的人自己都不知道！酸奶，又叫酸乳，是发酵乳中的一个品种，风味发酵乳和风味酸乳也是属于发酵乳，但风味发酵乳和风味酸乳不是酸奶。
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安徽部署开展乳制品质量安全提升行动
发布时间：2021-02-03() 来源：身边24小时作者：身边24小时阅读：22
安徽部署开展乳制品质量安全提升行动 “通过开展历时3年的乳制品质量安全提升行动，全省乳制品生产企业质量安全管理体系将更加完善，实现乳制品生产企业原辅料、关键环节与产品检验管控率达到100%，食品安全自查率达到100%，发现风险报告率达到100%，食品安全管理人员监督抽检考核合
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原奶开启快速上涨，上半年乳制品或将量价齐升
发布时间：2021-02-03() 来源：研报院作者：研报院阅读：18
乳业：原奶开启快速上涨，上半年乳制品或将量价齐升，20年Q1基数低，21年Q1会有很高弹性乳制品有望迎来部分白酒溢出资金
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四川省发布乳制品年货消费提示
发布时间：2021-02-03() 来源：四川省市场监督管理局作者：四川省市场监督管理局阅读：91
传统新春佳节即将到来，乳制品作为提高免疫力的健康食品，无论是买给家人或是赠送亲朋好友都是不错的选择。乳制品指以生鲜牛（羊）乳（不包含其他动物乳）为主要原料，经加工制成的液体乳及固体乳制品。
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中国奶业“十四五”战略出炉机构看好乳制品板块盈利趋势性改善
发布时间：2021-02-03() 来源：东方财富网作者：东方财富网阅读：171
2月3日，由中国奶业协会主办的《中国奶业“十四五”战略发展指导意见》编制工作筹备会在北京举行。会议总结中国奶业“十三五”发展成就，谋划中国奶业“十四
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为期三年！打响乳制品食用安全保卫战！
发布时间：2021-02-03() 来源：潇湘晨报作者：潇湘晨报阅读：102
到2023年，乳制品质量安全监管法规标准体系更加完善，乳制品质量安全监管能力大幅提升，监督检查发现问题整改率达到100%，监督抽检合格率保持在99%以上，不合格食品后处置率达到100%。乳制品生产企业质量安全管理体系更加完善，规模以上乳制品生产企业实施危害分析与关键控制点
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河南：到2023年底乳制品监督抽检合格率在99%以上
发布时间：2021-02-03() 来源：河南政府网作者：河南政府网阅读：134
奶业对健康中国、强壮民族意义重大，确保乳制品质量安全极其重要。为进一步提升河南省乳制品质量安全和产品竞争力，扩大
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中奶协副会长兼秘书长刘亚清在《中国奶业“十四五”战略发展指导意见》编制工作筹备会上的讲话
发布时间：2021-02-03() 来源：中国奶业协会作者：中国奶业协会阅读：397
尊敬的高部长、毕党组、李院士、任院士、王局，各专业委员会主任，各位乳品企业主要负责人代表：大家上午好！很高兴同大家线上研讨，全面总结“十三五”奶业发展成就，系统谋划“十四五”奶业发展战略，启动编制
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多喝牛奶“长身体”，天天喝的牛奶，到底怎么选才好？
发布时间：2021-02-03() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：81
每天一杯牛奶，是很多人每天早上都离不开的习惯。因为牛奶具有很好的补钙、补充微量元素和饱腹功效。但随着市场的发展，牛奶的品种和种类越来越多，各种牛奶的层出不断。面对这么多的牛奶，应该如何选择？
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牛奶中加点“它”，可能让你越喝越“苗条”，体重悄悄降到两位数
发布时间：2021-01-27() 来源：李医生谈健康作者：李医生谈健康阅读：58
牛奶中的营养成分是非常高的，经常喝牛奶的话也有助于我们养胃，而且还对我们的皮肤有所帮助，其实很多人都会发现如果经常喝牛奶的话，还能够把我们体内的多余脂肪给去除掉。不少人看到这里就想要喝牛奶了吧，但是牛奶的喝法也是非常有讲究的。在喝牛奶的时候，加上一点他才会让你越喝越苗条，体重超标降到
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牛奶也有大学问，家长别认为牛奶都一样，选对牛奶影响孩子的未来
发布时间：2021-01-27() 来源：十月安安妈咪作者：十月安安妈咪阅读：103
孩子断奶后，为了跟上营养，很多妈妈给孩子喝牛奶。牛奶大部分是作为辅食，不要觉得辅食就不必要，相反是不可或缺的，牛奶可以为孩子提供生长发育必须的营养，钙和蛋白质。尤其是年龄小的孩子，对于蛋白质更是需要。补充蛋白质可以吃的食物有很多，比如鱼肉、豆类、蛋类等。但是鱼由于刺多
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早餐喝牛奶好还是豆浆好
发布时间：2021-01-27() 来源：腾讯网作者：腾讯网阅读：68
一日之计在于晨，三餐之计在于早餐。早餐要有营养，食物搭配更要种类多一些。传统的早餐往往是离不开豆浆，中国人更加喜欢喝豆浆。而随着最近十几年健康知识的普及，牛奶也被更多的人接受。早上一杯牛奶、面包和鸡蛋是很
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江西省市场监管局关于印发《江西省乳制品质量安全提升行动方案》的通知
发布时间：2021-01-27() 来源：江西省市场监督管理局作者：江西省市场监督管理局阅读：222
为贯彻落实《市场监管总局关于印发<乳制品质量安全提升行动方案>的通知》有关要求，进一步督促乳制品生产企业落实食品安全主体责任，提升乳制品质量安全水平，推动我省乳制品产业高质量跨越式发展，我局制定了《江西省乳制品质量安全提升行动方案》，现印发给你们，请结合实际认真贯彻落实。
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食品饮料行业：乳制品企业迎来持续性改善
发布时间：2021-01-27() 来源：天风证券作者：天风证券阅读：28
本周SW食品饮料上涨0.52%，沪深300上涨1.54%，板块整体小幅上涨。分子行业看，本周啤酒行业上涨6.42%，食品综合行业上涨6.28%，乳
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上海市发布乳制品质量安全提升工作通知
发布时间：2021-01-27() 来源：上海市市场监督管理局作者：上海市市场监督管理局阅读：138
为贯彻落实《市场监管总局关于印发〈乳制品质量安全提升行动方案〉的通知》（国市监食生〔2020〕195号），进一步督促上海市乳制品企业落实食品安全主体责任，提升乳制品质量安全水平，推动乳制品产业高质量发展，近日，上海市市场监管局现就进一步推进乳制品质量安全提升有关事项通知下：
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