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别让最接近母乳的羊奶粉因为安全让消费者望而却步
发布时间：2015-07-01() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：65
从奶类资源上看，牛奶在全球范围内都是当之无愧的龙头老大。但在许多欧美国家，羊奶才被视为乳品中的精品，被许多国外行业人士称作“贵族奶”。在国际学界有着“奶中之王”称号的羊奶，在国际乳品联合会原中国专家委员会委员金世琳所著的《金世琳乳品科技文选》中写到：“如今，在美国山羊奶被放在药房和超级市场销售……从全世界范围来看，山羊乳在全部乳类中有迅速发展的趋势。”
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“互联网+”将有力推动现代乳业发展
发布时间：2015-06-24() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：41
当前我国乳业发展面临诸多挑战：奶牛良种化程度低、单产不高，现代养殖理念薄弱，信息化管理水平低，缺乏现代牧场管理人才，特别是在国外乳品的进口冲击下，降低了民族乳业的竞争力。
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省人大代表苏茂瑞：发展规模养殖提高乳品企业竞争力
发布时间：2015-06-24() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：76
近年来，随着“洋奶粉”大量充斥国内市场，国内乳品企业发展举步维艰。在省十二届人大四次会议上，省人大代表苏茂瑞建议，我省应出台扶持政策，发展规模养殖，提高和壮大我省乳品企业的市场竞争力。
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农业部王锋：我国奶业正处于机遇期和转型期
发布时间：2015-06-24() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：24
对于我国奶业目前发展，业部奶业管理办公室主任王锋认为中国的奶业正处在大有作为的机遇期，也处在充满困难和压力的挑战期，更处在爬坡过坎和转型升级的关键期。
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福建：“小”奶业闯出大市场
发布时间：2015-06-24() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：48
近十几年来，福建省坚持优先发展巴氏奶战略。福建省奶业协会秘书长吴大新说，多年的坚持换来市场的初步认可，自2008年“三鹿婴幼儿奶粉事件”后，福建的巴氏奶连续六年保持30%以上的增速，目前订奶户超百万户，具有福建特色的巴氏奶之路初步显现。
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农业部明确现代畜牧业发展思路大力振兴中国奶业
发布时间：2015-06-17() 来源：中国农业新闻网作者：佚名阅读：42
17日从农业部获悉，6月15-16日，全国现代畜牧业建设工作会议在山东聊城召开，会议传达了中共中央政治局委员、国务院副总理汪洋关于发展现代畜牧业的重要批示，明确今后一个时期加快推进现代畜牧业建设的总体思路和工作重点。农业部部长韩长赋、山东省省长郭树清出席会议并讲话。
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荷兰菲仕兰力推中欧乳业丝绸之路
发布时间：2015-06-17() 来源：中国新闻网作者：佚名阅读：115
6月15日，由国家食品药品监督管理总局主办的2015年国际食品安全会议在北京召开。以“食品安全，国际共治”为主题，此次论坛聚集了四个食品安全国际组织、二十多个国家或地区的监管机构、中国相关部委官员以及百余名全球学术机构和产业界代表，就国际食品安全监管、风险交流与评估等问题献计献策，共谋发展。
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我国奶业从散养向规模养殖转变突出重围靠整体提升
发布时间：2015-06-17() 来源：凤凰财经作者：佚名阅读：155
“我国奶业发展正处于转型升级的关键阶段，为应对国内外市场竞争的挑战，奶业应抓住机遇，加快转型升级。”在日前举行的第六届中国奶业大会上，中国奶业协会会长高鸿宾说。
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国际奶价不稳澳乳业局警告勿过量产奶
发布时间：2015-06-17() 来源：驻悉尼总领馆经商室作者：佚名阅读：31
澳大利亚《新快网》报道，因夏季天气干旱给奶制品产量和奶农构成承重打击，尤其是维多利亚州西部的牧场。但澳大利亚乳业局(Dairy Australia)公布的展望报告显示，2014-15年度全国牛奶产量将比2013-14年度提高2%。
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专家指出：中国乳品市场高速增长可期常温奶继续担当主力
发布时间：2015-06-17() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：55
“中国人均饮奶量还不到发达国家的1/4，未来要赶上世界平均水平，提升人均饮奶量仍是重中之重，中国乳制品市场需求仍然有一个比较长的快速增长期，常温奶拥有保质期长、配送半径远、容易运输等优势，能够实现快速发展，且安全性高。”
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国内乳制品品牌反击大幕拉开
发布时间：2015-06-17() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：43
“六一”儿童节刚过，国内乳制品市场再度掀起一波促销高潮。曾几何时，因为部分品牌“质量门”引发的恐慌，国人在香港以及海外抢购奶粉曾出现过“万人空巷”的情况。还看今朝，随着政府相继出台一系列规范乳制品市场发展的举措，以及乳制品生产企业对于质量的严格把关，国内乳制品行业的发展正在逐渐向好。作为日常生活消费的必需品，国内乳制品市场，尤其是婴幼儿奶粉市场一直存在着激烈的竞争。据相关乳业专家介绍，中国每年有1600万-2000万出生人口，0-5岁婴幼儿大约有8000万-1亿人，奶粉产业市场潜力巨大。
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原生态牧业放心质量，乳业商家可选原生态牧业
发布时间：2015-06-17() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：29
展望原生态牧业的未来，创造美好生活。现在中国居民人均收入及消费水平的持续提升以及彼等对健康的日益关注，将不断提升对优质原料奶的需求。
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我国乳酸菌市场8年增长9倍未来空间不容小觑
发布时间：2015-06-17() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：40
尼尔森的零售监测数据显示，在过去8年里，中国市场上酸奶、乳酸菌饮料市场持续快速增长，年销售增长率分别高达19%和37%。尤其是乳酸菌市场，2013年的销售额超过57亿元，比2006年增长了9倍之多，相比液体奶和低温酸奶，中国的乳酸菌市场正处于成长期，呈现出蓬勃的发展趋势。
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农业部提出草食畜牧业重点发展“牛羊奶”
发布时间：2015-06-17() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：24
记者乔金亮从农业部获悉：农业部日前发布的《关于促进草食畜牧业加快发展的指导意见》提出，到2020年，我国牛羊肉总产量达到1300万吨以上，奶类总产量达到4100万吨以上。
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巴氏鲜奶将引领中国奶业新未来
发布时间：2015-06-17() 来源：慧聪食品工业网作者：佚名阅读：47
巴氏鲜奶，从来没有像今天这样被重视。5月31日，第六届中国奶业大会暨第四届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛在福州举行，与会专家及乳品企业对发展巴氏鲜奶的社会价值取得了共识，共同发表了“福州宣言”，提出发展巴氏鲜奶既能让老百姓喝上真正的好牛奶，又将倒逼乳品企业加快奶源基地建设，提升我国奶业的整体质量水平，是一件利国利民的大好事，对推动我国奶业持续健康发展意义重大。巴氏鲜奶，将引领中国奶业新未来。
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中国奶业创新论坛举行探讨中国奶业创新发展方向
发布时间：2015-06-17() 来源：中国乳业新闻网作者：佚名阅读：33
由中国奶业协会主办的中国奶业创新论坛日前在京举行，中国奶业协会、农业部、工信部消费品司、中国农业科学院、中国营养学会、中国农业大学等业内专家领导和乳品企业相关负责人出席会议，深入探讨未来中国奶业的创新发展方向。
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高端乳品成为奶业发展必然选择
发布时间：2015-06-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：52
在高利润的诱惑下，国内乳企纷纷押宝高端乳品市场。有数据显示，2013年高端乳品消费金额超过1000亿元，占全部乳品市场消费金额的20%以上，复合年增长率约30%。
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新西兰竞争报告将评估新西兰乳品行业竞争健康发展
发布时间：2015-06-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：37
2015年5月20日消息新西兰初级产业部MPI专稿：新西兰初级产业部长Nathan Guy和新西兰商务／消费者事务部长 Paul Goldsmith 昨天联合宣布，要求商业委员会提交新西兰乳品行业竞争状况的报告。
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提供优质高效行政服务推进中俄乳业项目合作
发布时间：2015-06-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：69
6月3日，我市与中鼎牧业有限公司举行签约仪式，总投资10亿元的中俄农牧业产业示范园项目由此落户牡丹江经济技术开发区。签约仪式上，市委书记、市人大常委会主任张雨浦强调，在加快建设“龙江丝路带”的大背景下，利用国内外“两种资源，两个市场”，在乳业领域开展中俄项目合作符合投资、消费大势，具有广阔的发展前景，我市要在各个环节提供优质高效的行政服务，保障项目建设顺利进行。
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新技术助跑“互联网+”，提速东三省工业智能化
发布时间：2015-06-10() 来源：中国乳品网作者：佚名阅读：86
2015年6月2日，IBM“领跑互联新时代”高峰论坛于沈阳拉开帷幕。在本次论坛上，IBM展示了在大数据、云计算、移动、社交等创新技术领域的领先能力和以技术创新促进各行业变革的成功经验，并与合作伙伴及行业专家一起探讨了“互联网+”时代下，如何利用大数据分析等技术推动东北三省工业互联网化进程，助力当地企业实现互联新时代的转型。
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