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专家建议脱脂奶不宜多饮
发布时间：2021-03-03() 来源：中国乳业网作者：中国乳业网阅读：47
大多数维生素都是脂溶性的，牛奶在脱脂的过程中，去除脂肪的同时，脂溶性维生素也会被除去。主要是维生素A和维生素D，而这两种维生素被去除之后，对钙质的吸收也会有影响。
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低温冷藏鲜奶与常温奶PK
发布时间：2021-03-03() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：73
近日，卫生部出台了最新的《乳品安全标准》，11月22日前处于征求意见阶段。新标准中强化了对“巴氏奶”和“常温奶”在标识上的区分。那就先来看一看这两种最常见的牛奶的特点—— 低温冷藏鲜奶
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早餐喝玉米奶健脑又美味
发布时间：2021-03-03() 来源：中国乳业网作者：中国乳业网阅读：48
用鲜玉米与牛奶制成的玉米奶不但有助于增强记忆力，还能使人的思维更加敏捷，精力更为集中。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高
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睡前喝牛奶危害身心
发布时间：2021-03-03() 来源：中国乳业网作者：中国乳业网阅读：55
时下本市进入秋冬之交，天气干燥，很多市民都出现了咳嗽的症状，其中有的人因咳嗽夜间入睡难，习惯在睡前吃止咳药。但由于一般止咳药都作用于止时下本市进入秋冬之交，天气干燥，很多市民都出现了咳嗽的症状，其中有的人因咳嗽夜间入睡难，习惯在睡前吃止咳药。但由于一般止咳药都作用于止
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酸奶每天应该饮用多少才合适呢？
发布时间：2021-03-03() 来源：中国乳业网作者：中国乳业网阅读：21
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。因此，除婴幼儿外，各类人群均可提倡每天饮用1～2杯酸奶(125～250毫升)为好，最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。
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牛奶也有大学问，家长别认为牛奶都一样，选对牛奶影响孩子的未来
发布时间：2021-02-24() 来源：十月安安妈咪作者：十月安安妈咪阅读：45
孩子断奶后，为了跟上营养，很多妈妈给孩子喝牛奶。牛奶大部分是作为辅食，不要觉得辅食就不必要，相反是不可或缺的，牛奶可以为孩子提供生长发育必须的营养，钙和蛋白质。尤其是年龄小的孩子，对于蛋白质更是需要。补充蛋白质可以吃的食物有很多，比如鱼肉、豆类、蛋类等。但是
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牛奶中加点“它”，可能让你越喝越“苗条”，体重悄悄降到两位数
发布时间：2021-02-24() 来源：李医生谈健康作者：李医生谈健康阅读：155
牛奶中的营养成分是非常高的，经常喝牛奶的话也有助于我们养胃，而且还对我们的皮肤有所帮助，其实很多人都会发现如果经常喝牛奶的话，还能够把我们体内的多余脂肪给去除掉。不少人看到这里就想要喝牛奶了吧，但是牛奶的喝法也是非常有讲究的。在喝牛奶的时候，加上一点他才会让你越喝越苗条，体重超标降到两位数。
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酸奶的好处多多！
发布时间：2021-02-24() 来源：爱上自己的心灵作者：爱上自己的心灵阅读：30
建议牛奶酸奶交替着喝：如果能够接受酸奶的口感，牛奶酸奶交替着喝还可以增加饮养成分，通过了有益菌的发酵，它的消化吸收率会变得更高，同时呢，有肠道疾患的朋友，比如说腹泻，有习惯性腹泻疾病的朋友，也建议呢，经常饮酸奶，因为酸奶可以提高肠道的免疫功能，改善胃肠道的消化吸收的能力。
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饮用酸奶的时候，可以加热后再饮用吗，有没有好处和坏处在里面？
发布时间：2021-02-24() 来源：陈哥爱美食作者：陈哥爱美食阅读：129
不管是牛奶，还是酸奶，都可以加热一下在喝的，但是我个人建议，酸奶不要加热再喝，因为酸奶里面有活性乳酸菌的，这些乳酸菌怎么说了，对于调理肠胃有不小的辅助作用，
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乳类的种类和加入面点原料加入乳品的作用
发布时间：2021-02-24() 来源：哈尔滨新东方作者：哈尔滨新东方阅读：151
乳及乳制品是西点制品中常用的辅助原料，但在现代的中式面点中也经常用到。一般常见的有牛奶、酸奶、炼乳、奶粉、奶酪等。
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喝牛奶的人和不喝牛奶的人，竟有那么多区别，看完长知识了
发布时间：2021-02-24() 来源：神鸟知讯健康作者：神鸟知讯健康阅读：102
血液是人体众多成分里面最为重要的部分，没有了血液人就无法存活，血液里面富含大量人体必需的物质。牛奶因为富含大量的人体必需的营养物质，所以被医学界赞誉为白色的血液，可见牛奶的地位多么重要。
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牛奶常喝这些“常识”不能信
发布时间：2021-02-03() 来源：人民资讯作者：人民资讯阅读：41
牛奶是许多人早餐必不可少的食物，也是最古老的天然饮料之一，含有丰富的营养物质，被誉为白色血液。然而，人们关于牛奶的认知有时却存在误区。今天，我们就来盘点一下那些常见的认知误区。
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四川省发布乳制品年货消费提示
发布时间：2021-02-03() 来源：四川省市场监督管理局作者：四川省市场监督管理局阅读：92
传统新春佳节即将到来，乳制品作为提高免疫力的健康食品，无论是买给家人或是赠送亲朋好友都是不错的选择。乳制品指以生鲜牛（羊）乳（不包含其他动物乳）为主要原料，经加工制成的液体乳及固体乳制品。
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多喝牛奶“长身体”，天天喝的牛奶，到底怎么选才好？
发布时间：2021-02-03() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：82
每天一杯牛奶，是很多人每天早上都离不开的习惯。因为牛奶具有很好的补钙、补充微量元素和饱腹功效。但随着市场的发展，牛奶的品种和种类越来越多，各种牛奶的层出不断。面对这么多的牛奶，应该如何选择？
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牛奶中加点“它”，可能让你越喝越“苗条”，体重悄悄降到两位数
发布时间：2021-01-27() 来源：李医生谈健康作者：李医生谈健康阅读：59
牛奶中的营养成分是非常高的，经常喝牛奶的话也有助于我们养胃，而且还对我们的皮肤有所帮助，其实很多人都会发现如果经常喝牛奶的话，还能够把我们体内的多余脂肪给去除掉。不少人看到这里就想要喝牛奶了吧，但是牛奶的喝法也是非常有讲究的。在喝牛奶的时候，加上一点他才会让你越喝越苗条，体重超标降到
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牛奶也有大学问，家长别认为牛奶都一样，选对牛奶影响孩子的未来
发布时间：2021-01-27() 来源：十月安安妈咪作者：十月安安妈咪阅读：106
孩子断奶后，为了跟上营养，很多妈妈给孩子喝牛奶。牛奶大部分是作为辅食，不要觉得辅食就不必要，相反是不可或缺的，牛奶可以为孩子提供生长发育必须的营养，钙和蛋白质。尤其是年龄小的孩子，对于蛋白质更是需要。补充蛋白质可以吃的食物有很多，比如鱼肉、豆类、蛋类等。但是鱼由于刺多
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早餐喝牛奶好还是豆浆好
发布时间：2021-01-27() 来源：腾讯网作者：腾讯网阅读：70
一日之计在于晨，三餐之计在于早餐。早餐要有营养，食物搭配更要种类多一些。传统的早餐往往是离不开豆浆，中国人更加喜欢喝豆浆。而随着最近十几年健康知识的普及，牛奶也被更多的人接受。早上一杯牛奶、面包和鸡蛋是很
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每天300ml乳制品，究竟该怎么选？酸奶，还是纯奶？
发布时间：2021-01-20() 来源：注册营养师辛夷作者：注册营养师辛夷阅读：57
有些人选择纯奶，认为再加工的没有纯天然的好，就觉得牛奶比酸奶营养价值高。也有人认为酸奶含有益生菌，对肠道有好吃，酸奶也就一定比纯奶更好。其实，如何选择，还是要看看营养价值的高低，以及是否适合你的身体状况。

国家统计局：2020年牛奶产量3440万吨，增长7.5%
发布时间：2021-01-20() 来源：国家统计局作者：国家统计局阅读：339
2020年，面对严峻复杂的国内外环境特别是新冠肺炎疫情严重冲击，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，各地区各部门坚持稳中求进工作总基调，统筹疫情防控和经济社会发展工作，扎实做好“六稳”工作、全面落实“六保”任务，经济运行稳定恢复，就业民生保障有力，经济社会发展主要目标任务完成情况好于预期。初步核

乳制品知识科普：“奶中极品”牦牛乳低致敏、益智健脑
发布时间：2021-01-13() 来源：央广网作者：央广网阅读：177
牦牛生活在海拔3000m以上的高寒牧区，是一个基本不进行补饲，完全依靠天然牧草的放牧畜种，牦牛特殊的生活环境也决定了其产品具有地域性、民族性、稀缺性和功能性等营养价值。牦牛乳与一般牛乳相比，其干物质、脂肪、蛋白质、乳糖等营养物质含量均较高，是天然的浓缩乳，同时风味独特、品质优良，具有开发功能乳制品和新型乳制品的潜质。
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