| 常温进口奶冲击中国乳业 |
| 发布时间：2014-12-10() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：76 |
| 如同电影《终结者》中那句著名的台词：“我会回来的！（I will be back!）”,在2014年的“双十一”电商大战中，出现了一个看似“高大上”新品类的身影——进口常温奶，如德国纯牛奶、新西兰原装进口奶、意大利半脱脂牛奶…… |
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| 2014年可口可乐碳酸饮料市场萎缩 进入乳制品行业 |
| 发布时间：2014-12-03() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：53 |
| 据了解，可口可乐早在2009年就有进军乳业市场的苗头，当时其在美国市场推出一款含有脱脂牛奶的牛奶碳酸型饮料。彼时有分析称，由于牛奶碳酸型产品仍属于饮料范畴，因此只能算公司在布局乳制品市场走出重要一步，此次推出高端奶才算真正进军乳制品行业。 |
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| 冬天怎么享用新鲜牛奶 |
| 发布时间：2014-11-19() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：38 |
| 新鲜牛奶中含有丰富的蛋白质，以及多种维生素和矿物质，还有充足的脂肪、乳糖，其营养价值是其他的自然食品都无法比拟的，因此人们又称它为“完全营养食品”。牛奶含有的乳清蛋白可提高人体吸收率和增强免疫能力，在功能特性上与人乳最为相似。而其所含氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，适合于人体构成肌肉组织，加上易于吸收的特性，对任一年龄段的人群都是极佳的营养补充品。 |
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| 牛奶也能降血压？ |
| 发布时间：2014-11-19() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：35 |
| 买牛奶的时候，大部分人只会注意它们的品牌有什么不同，至于牛奶本身，除了有些厂家推出的高钙、低脂、脱脂牛奶外，并没有太大的区别。可是，随着市场竞争的加剧，一些厂家开始在牛奶的功能上做起了文章。在最近召开的一次牛奶产品洽谈会上，有的厂家就对自己所推出的“低脂低乳糖”牛奶大加宣传，并指出，今后将会有更多类似于降血脂、降血压之类的功能牛奶问世。 |
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| 有了澳大利亚国家馆，奶粉何必再代购? |
| 发布时间：2014-11-19() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：28 |
| 最近几年，中国奶粉问题频出，先是三鹿被查出含有大量的三氯氰胺，紧接着又是圣元奶粉被爆可致性早熟，就连贝因美冠军宝宝俱乐部、伊利金装也含有影响婴幼儿大脑和视力发育的反式脂肪酸，一连串的问题接二两三的被爆出，让家长们对国产奶粉彻底失去了信心。在大部分的家长眼中，洋奶粉无论是奶源还是安全性都要优于国产奶粉。 |
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| 俄罗斯暂停从乌克兰进口奶酪制品 |
| 发布时间：2014-11-19() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：38 |
| 俄罗斯消费者权益保护部门当日发表声明说，在对乌克兰生产的奶酪制品进行检查时，检查人员发现这些商品的生产工艺存在多处违反俄罗斯《消费者权益保护法》和《食品卫生法》的现象。比如，一家乌克兰公司生产的奶酪制品中被检测出动物脂肪，而该公司声称所有奶酪制品完全使用植物油替代动物油；另一家乌克兰公司生产的固体人造奶油则被检测出不饱和脂肪酸超标。 |
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| 日本研究发现过量摄取高脂肪食物易患糖尿病 |
| 发布时间：2014-11-12() 来源：中国乳品行业网 作者：佚名 阅读：42 |
| 据新华社电 过量摄取高脂肪食物，就容易患上糖尿病，这是为什么呢？日本一个研究小组在新一期《发展细胞》上报告说，他们在动物实验中确认，过多摄取高脂肪食物易患糖尿病与“分子马达”KIF12有关，并且确认一种现有的治疗胃溃疡药物对高脂肪饮食引发的糖尿病具有治疗效果。 |
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| 乳制品可以降低患糖尿病危险 |
| 发布时间：2014-11-12() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：58 |
| 研究团队针对居住在瑞典的男女共26930 人(女性60%，年龄45~74 岁)进行了相关饮食调查，根据乳制品与肉的摄入量将研究对象分为五组并进行为期14 年的跟踪调查，比较了饮食量最多及最少两组患糖尿病的风险。在本次研究中，被归类于高脂肪乳制品的食材分别有含脂肪28%以上的乳酪，含脂肪40% 以上的生奶油，含脂肪3%以上的牛奶及酸奶。 |
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| 美国农业部：菲仍将是乳制品进口大国 |
| 发布时间：2014-11-12() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：35 |
| 乳制品是菲律宾排在小麦、豆粕后的第三大进口农产品。2013年主要进口地有：新西兰（39%）、美国（28%）和澳大利亚（7%）；脱脂奶粉（SMP）和全脂奶粉（WMP）占总进口总量的56%。去年菲律宾乳制品再出口下降66%。牛奶和奶油占乳制品出口总量的91%。乳制品的主要出口地是美国（33%）、马来西亚（19%）和泰国（17%）。由于比索走势强劲、乳制品价格走高，预计今年菲乳制品再出口仍将下降。 |
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| 乳制品可以降低患糖尿病危险 |
| 发布时间：2014-11-12() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：44 |
| 近日，在奥地利举办的欧洲糖尿病学会上，一项研究结果发布显示，多吃黄油、奶酪、牛奶、酸奶等脂肪含量较多的乳制品的人，比吃得少的人患2型糖尿病的风险低23%。 |
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| 早产儿喂养大有学问 |
| 发布时间：2014-11-05() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：39 |
| 早产儿喂养是父母们共同关注的问题，而最近专家发现在早产而奶粉中添加脂肪酸有利于宝宝发育。据美国儿科专家最近发现，奶粉中如果含有脂肪酸，尤其是DHA（二十二碳六烯酸）和ARA（花生四烯酸），有助于早产儿的发育。何时从早产儿奶粉转为普通的一段奶粉呢？小编告诉你 |
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| 糖友喝牛奶有什么讲究 |
| 发布时间：2014-10-22() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：25 |
| 喝牛奶为何对血糖有好处？来自澳大利亚悉尼大学的另一项研究给出了解释。碳水化合物、脂肪和蛋白质是食物能量的主要来源。艾利森·格斯比博士发现，饮食中蛋白质含量较低的人饿得更快、胃口更大。 |
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| 中老年乳制品引消费者关注 |
| 发布时间：2014-10-22() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：25 |
| 不同的人对乳制品的需求可是不一样的，爱瘦之人喝低脂奶，青少年、老年人则需要不同的营养强化奶。现今，中国老龄化程度加剧，中老年人的健康问题引发了全社会关注。 |
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| 中老年人多吃奶制品可延缓骨质疏松预防骨折 |
| 发布时间：2014-10-22() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：40 |
| 为了保护中老年人骨质和牙齿健康，预防控制钙缺乏相关疾病，因此老年人要特别注意喝奶。建议每人每天饮 300g鲜牛奶或相当量的奶制品，有高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂奶、脱脂奶及其制品，建议老年人多喝低脂奶及其制品。 |
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| 多吃高脂乳制品糖尿病风险反降低 |
| 发布时间：2014-10-15() 来源：凤凰财经 作者：佚名 阅读：124 |
| 核心提示：一项研究结果发布显示，多吃黄油、奶酪、牛奶、酸奶等脂肪含量较多的乳制品的人，比吃得少的人患二型糖尿病的风险低23%。 |
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| 多吃高脂乳制品糖尿病风险反降低 |
| 发布时间：2014-10-08() 来源：３９健康网 作者：佚名 阅读：47 |
| 摄入的脂肪多了容易患糖尿病，这是一直以来多数人的认知。9月15日-19日，在奥地利举办的欧洲糖尿病学会上，一项研究结果发布显示，多吃黄油、奶酪、牛奶、酸奶等脂肪含量较多的乳制品的人，比吃得少的人患二型糖尿病的风险低23%。但该项研究的研究者、瑞典隆德大学糖尿病中心Ulrika Ericson同时也指出：“该项研究并不推荐人们无限量地进食富含脂肪的乳制品。” |
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| 每天八份乳制品 糖尿病风险降两成 |
| 发布时间：2014-10-08() 来源：３９健康网 作者：佚名 阅读：34 |
| 这项研究由瑞典马尔默隆德大学糖尿病研究中心进行，研究人员调查了26930名45岁到74岁的瑞典人，其中有近2/3为女性。在随访的14年间，有2860人得了2型糖尿病。结果表明，相比于每天只吃0.3ml奶油的人，每日消耗30ml以上（相当于八份的分量）的人患2型糖尿病的几率减少了15%。而酸奶或牛奶中所含的高脂肪发酵乳也能将减少20%的风险。研究同时发现，吃肉尤其是低脂肪的瘦肉会增加2型糖尿病的几率。 |
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| 孩子1岁后可以不再喝奶粉 |
| 发布时间：2014-09-28() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：58 |
| 据英国每日邮报报道，英国消费者权益保护组织“WHICH?”近日发表声明说，英国父母们每年要多花500英镑购买幼儿奶粉，殊不知普通牛奶要更有营养也更便宜。WHICH?说，不少配方奶粉添加了很多的营养成分，诸如铁，欧米伽3、6以及脂肪酸等。但尽管如此，多数的奶粉含钙量都偏低，而糖分偏高。 |
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| 早产儿须喝加脂肪酸的奶粉 |
| 发布时间：2014-09-28() 来源：中国乳品网 作者：佚名 阅读：36 |
| 早产儿的喂养，一直是妈咪们比较关注的问题，美国儿科专家最近发现，奶粉中如果含有脂肪酸，尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四烯酸)，有助于早产儿的发育。 |
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| 澳大利亚乳制品出口价短期将继续下行 |
| 发布时间：2014-09-10() 来源：中国乳制品网 作者：佚名 阅读：46 |
| 《澳华财经在线》9月5日报道，由于澳大利亚国内和主要国际竞争对手不断提升牛奶产量，中国市场对全脂奶粉产品的需求却在放缓，造成全球乳制品交易价格大幅下滑，澳大利亚主要乳制品出口州不断感受到价格下跌带来的影响。澳大利亚乳业局专家指出，全球乳制品价格短期内预计将会继续下降，但中期会有所回升。 |
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