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一项19万人的研究发现：多吃乳制品可降低患糖尿病和高血压的风险
发布时间：2020-07-22() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：93
《英国医学杂志·糖尿病研究及护理公开期刊》(BMJ Open diabetes Research & Care)网站上发表的一项大型国际研究发现，每天至少吃两份乳制品可以降低患糖尿病和高血压的风险，以及增加心血管疾病风险(代谢综合征)的一系列因素。研究结果表明，所观察到的关联在全脂乳制品中最为强烈。
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乳制品、乳饮料傻傻分不清？教你正确解读食品标签
发布时间：2020-07-22() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：64
主讲人：北京儿童医院临床营养科主治医师杨文利如何正确查看食品标签？（一）看食品的分类以奶来举例，纯牛奶就会写纯牛奶，如果纯牛奶加入调味剂，比如咖啡、核桃、或甜味剂等，这种会称作调制乳。
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买牛奶时，别管价格贵贱，认准配料表上这3个字，都是标准纯牛奶
发布时间：2020-07-22() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：36
牛奶的种类这么多，你经常选择喝什么牛奶呢？随着生活越来越好，我们对健康也越来越注重，而牛奶这种高营养饮品逐渐走进我们日常生活中，众所周知牛奶有助于补钙，同时牛奶还有助于促进睡眠，缓解疲劳，也能饱腹充饥，可以说是老少皆宜。
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关于乳制品的这7个营养知识，你知道吗？
发布时间：2020-07-22() 来源：乳品网作者：乳品网阅读：29
为什么牛奶是最接近完善的食物？牛奶及其制品包含了所有人体需要的各种必需营养品，是营养结构最接近完善的食物。牛奶的主要营养素包括：水、乳蛋白质、乳脂肪、乳糖、矿物质、维生素、酶类、核苷和核苷酸及生长因子等。为什么脱脂乳没有全脂乳的口感好？
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女性喝酸奶的好处
发布时间：2020-07-15() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：191
女性喝酸奶的好处几乎是说不完道不尽，除了能帮助女性舒缓压力之外，喝酸奶的好处还有以下几点： 1.预防妇科病对于女性来说，阴道酵母菌感染是经常会遇到的问题，别看问题小但造成的困扰却是非常大的。但经过研究发现，
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喝牛奶必须知道的3个小细节
发布时间：2020-07-15() 来源：买购网作者：买购网阅读：36
牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等食物。营养专家提醒，食用牛奶应注意三个“细节”，以免损失营养成分。一是避免牛奶与茶水同饮有人喜欢边喝牛奶边饮茶，这一习惯南方人多于北方人。
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牛奶是最好的营养品
发布时间：2020-07-15() 来源：买购网作者：买购网阅读：149
1.牛奶是最好的营养品首先，我们先来看看牛奶的营养价值如何。奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值很高的食品，主要提供丰富的优质蛋白质
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牛奶怎样喝才最健康？
发布时间：2020-07-15() 来源：买购网作者：买购网阅读：34
牛奶是早餐中常见的饮品，关于牛奶，大家是否真的了解呢?下面我们就一起来看看吧! 1、牛奶越浓越好有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉
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具体分析女人喝酸奶的好处
发布时间：2020-07-15() 来源：买购网作者：买购网阅读：71
1.预防妇科病妇科病是女性健康的最大杀手，各种妇科病都在危害着女性美丽的容颜以及健康的身体，比如像宫颈糜烂、盆腔炎、阴道炎等。其中阴道炎是很多女性都患有的一种妇科病
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牛奶的作用有哪些
发布时间：2020-07-15() 来源：买购网作者：买购网阅读：45
1.胎儿骨骼发育现如今有很多孕妇在怀孕期间都开始有意识性的限制对牛奶的摄取量，而原因是因为她们认为这样做可以降低脂肪的摄入量、治疗自我诊断的乳糖不耐受症，同时还能避免宝宝出现过敏的症状
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每天一杯牛奶可改善大脑功能
发布时间：2020-07-15() 来源：买购网作者：买购网阅读：32
很多人有每天几杯甚至几杯喝牛奶的习惯，牛奶中的所含营养大家都知道，而且据科学研究表明，每天喝一杯牛奶，可以改善大脑功能。
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喝牛奶要注意三个小细节
发布时间：2020-07-15() 来源：买购网作者：买购网阅读：27
牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质，是一种容易消化吸收的天然食物。营养专家提醒，食用牛奶应注意三个“细节”，以免损失营养成分。
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酸奶换牌子喝能保持肠道“新鲜感”
发布时间：2020-07-15() 来源：买购网作者：买购网阅读：38
90%的人一生中都会有各种各样的便秘困扰。尤其是到了年节，过完初一过十五，免不了的大吃大喝，让无数人被“节后便秘”纠缠。为此，本报特请中医科、营养科、内科及微生物学专家，为大家制订一份节后“解秘指南”，帮助大家摆脱便秘困扰。
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晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
发布时间：2020-07-15() 来源：买购网作者：买购网阅读：53
最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑
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脱脂牛奶有效刺激胃酸分泌
发布时间：2020-07-08() 来源：迈点网作者：迈点网阅读：77
有一个说法大家都知道，那就是牛奶可以护胃。但北京友谊医院营养科营养师华鑫认为，这种说法其实很片面。牛奶可护胃，那也要分全脂的和脱脂的。全脂牛奶含有比例得当的脂肪，有抑制胃酸分泌的作用，平时胃里爱泛酸水的人可以喝一些。

喝乳酸菌奶新鲜最重要
发布时间：2020-07-08() 来源：买购网作者：买购网阅读：55
现代人由于工作的繁忙，而经常一天里把将来一周的乳品都购齐贮存于冰箱中，或者买回来就随手一扔，忽略了乳品保存的温度，尤其在夏天，这种做法很容易让乳酸菌奶的营养流失。
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这样处理牛奶问题大
发布时间：2020-07-01() 来源：买购网作者：买购网阅读：36
高温久煮牛奶是一种热敏性物质，温度达到60℃～62℃时，牛奶中的蛋白质微粒就会脱水，变为凝胶状态，随之出现沉淀，同时牛奶中极不稳定的酸性磷酸钙也会变为中性磷酸钙形成沉淀。若加热温度达到100℃左右，牛奶中的乳糖会开始焦化呈现褐色，并逐渐分解产生乳酸及少量甲醛。高温久煮，牛奶中的维生素损失也很多。因此，煮牛奶只需加热到刚烧沸就离火，不宜久煮。
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煮牛奶技巧多一冒泡就要关火
发布时间：2020-07-01() 来源：买购网作者：买购网阅读：25
现在市场上的牛奶都是经过杀菌，可以直接饮用的。但是，有时候牛奶也需要加热才能喝：一是当肠胃、牙齿不能承受冷的时候;二是牛奶开封后存放了一段时间，可能发生细菌污染时;三是老人小孩等肠胃较虚弱的人喝，都应该加热后再饮用。
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喝热酸奶有什么好处呢？
发布时间：2020-06-24() 来源：买购网作者：买购网阅读：49
急性胃炎在临床上主要表现为：上腹部饱胀、疼痛、食欲减退、恶心、呕吐;由细菌感染引起的急性胃炎多伴有腹泻、发热，严重者有脱水、酸中毒、休克等症状;出血性糜烂性胃炎表现为消化道突
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晚上喝酸奶最补钙酸奶养生功效大集锦
发布时间：2020-06-24() 来源：买购网作者：买购网阅读：56
酸奶的养生功效大集锦酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。众所周知，酸奶可以补钙。
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