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微波炉热奶多长时间好
发布时间：2020-04-15() 来源：食品科技网作者：食品科技网阅读：25
关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题,关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快,而保存牛奶营养成分的温度不能太高。
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酪蛋白酸钠
发布时间：2020-04-03() 来源：作者：阅读：301
酪蛋白酸钠是以优质的雪线以上高原牦牛奶为原料,采用科学的生产工艺精制而成.酪蛋白酸钠又称酪蛋白钠盐.它含有人体所需各种必需氨基酸和多种微量元素,不仅作为各种食品的营养增补剂,也可作为人体矿物微量元素,是各种食品的营养增补剂和蛋白质,又是乳化稳定剂增稠剂,有很好的增粘力和蛋白特有的起泡性和保气性

这样处理牛奶问题大
发布时间：2020-03-25() 来源：买购网作者：买购网阅读：55
牛奶是一种热敏性物质，温度达到60℃～62℃时，牛奶中的蛋白质微粒就会脱水，变为凝胶状态，随之出现沉淀，同时牛奶中极不稳定的酸性磷酸钙也会变为中性磷酸钙形成沉淀。若加热温度达到100℃左右，牛奶中的乳糖会开始焦化呈现褐色，并逐渐分解产生乳酸及少量甲醛。高温久煮，牛奶中的维生素损失也很多。因此，煮牛奶只需加热到刚烧沸就离火，不宜久煮。
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微波炉加热酸奶品质不会变化
发布时间：2020-03-25() 来源：买购网作者：买购网阅读：42
摘要：中火加热如果超过50秒，就会杀死一些乳酸菌，酸奶本身也会变得非常稀薄，口感欠佳。用微波加热后的酸奶要尽快饮用，以免变质。
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微波炉加热酸奶品质不会变化
发布时间：2020-03-04() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：18
摘要：中火加热如果超过50秒，就会杀死一些乳酸菌，酸奶本身也会变得非常稀薄，口感欠佳。用微波加热后的酸奶要尽快饮用，以免变质。
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午饭后喝酸奶助你减轻辐射
发布时间：2020-02-26() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：23
酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化(消化食品)液的分泌。
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晚上喝牛奶好不好？
发布时间：2020-02-12() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：51
睡前喝牛奶有利的一面： 1、睡眠牛奶中含有α—乳白蛋白，这是一种有助于睡眠的一种成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠质量的朋友，可以在睡前，稍微喝点牛奶。
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喝牛奶是不是“火上浇油”？
发布时间：2020-02-06() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：33
中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
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经典牛奶食疗法
发布时间：2020-02-06() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：28
中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。
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微波炉热牛奶有哪些弊端？
发布时间：2020-01-08() 来源：买购网作者：买购网阅读：34
牛奶营养丰富，每天喝牛奶的人越来越多，但有许多研究发现，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。
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午饭后喝酸奶有效减轻辐射
发布时间：2020-01-01() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：63
酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化(消化食品)液的分泌。
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多喝酸奶可减轻辐射损害
发布时间：2019-12-25() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：28
酸奶中含有非常多的有机酸，这些有机酸不仅让酸奶更加清爽，而且还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。千万别小看酸奶的这些作用，对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说，非常有益
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酸奶换牌子喝能保持肠道“新鲜感”
发布时间：2019-12-18() 来源：中国乳制品网作者：中国乳制品网阅读：38
90%的人一生中都会有各种各样的便秘困扰。尤其是到了年节，过完初一过十五，免不了的大吃大喝，让无数人被“节后便秘”纠缠。为此，本报特请中医科、营养科、内科及微生物学专家，为大家制订一份节后“解秘指南”，帮助大家摆脱便秘困扰。
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晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
发布时间：2019-12-18() 来源：中国乳制品网作者：中国乳制品网阅读：35
最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制。
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晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
发布时间：2019-12-11() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：21
最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制。
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加热牛奶不宜用微波炉
发布时间：2019-12-04() 来源：买购网作者：买购网阅读：31
现代生活的快节奏越来越离不开微波炉，尤其是早餐的时候，更追求速度和便捷，而用微波炉加热牛奶就成为最常见的现象。
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喝酸奶有很多讲究的
发布时间：2019-12-04() 来源：买购网作者：买购网阅读：21
90%的人一生中都会有各种各样的便秘困扰。尤其是到了年节，过完初一过十五，免不了的大吃大喝，让无数人被“节后便秘”纠缠。为此，特请中医科、营养科、内科及微生物学专家，为大家制订一份节后“解秘指南”，帮助大家摆脱便秘困扰。
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少吃桂圆多喝牛奶对孕妇有利
发布时间：2019-11-27() 来源：迈点网作者：迈点网阅读：57
怀孕是母体的一个特殊生理调整过程，一个微小的受精卵，在280天左右长成一个3000至3500克重的胎儿。在整个孕期，母体约需要贮存钙50克，其中供给胎儿30克。母体如钙摄入不足，胎儿需要时会从母体的骨骼、牙齿中夺取，以满足
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微波炉加热奶图快反害健康
发布时间：2019-11-27() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：23
现代生活的快节奏越来越离不开微波炉，尤其是早餐的时候，更追求速度和便捷，而用微波炉加热牛奶就成为最常见的现象。微波炉加热奶图快反害健康关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快，而保存牛奶营养成分的温度不能太高。
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酸奶换喝能保持肠道“新鲜感”
发布时间：2019-11-27() 来源：乳业网作者：乳业网阅读：66
90%的人一生中都会有各种各样的便秘困扰。尤其是到了年节，过完初一过十五，免不了的大吃大喝，让无数人被“节后便秘”纠缠。为此，本报特请中医科、营养科、内科及微生物学专家，为大家制订一份节后“解秘指南”，帮助大家摆脱便秘困扰。
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