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当乳制品碰上新零售:不仅有创新绵羊奶,还有母婴垂直APP

来源:乳业网 | 作者:乳业网 | 2018年11月28日() | 打印内容 打印内容

在激烈的竞争中,蓝河乳业提早预测到消费的需求趋势,通过并购全球绵羊奶原料供应商意大利阿里曼塔公司、控制更多地中海羊奶资源,达到抢占全新品类上游资源的目标,让蓝河在绵羊奶资源的掌控方面抢占优势。同时蓝河还自主研发并生产了羊乳清D90原料,在绵羊奶的资源、生产等方面形成了“壁垒”。随着市场的玩家越来越多,形成头部效应,也将更加促进绵羊奶市场的进一步扩大。

蓝河乳业新零售:“流量+内容+平台”的生态构建

2016年马云就表示“未来十年将会是新零售的天下”。到了2018年,新零售已经成为行业共识,成为品牌新的增长引擎,乳制品行业也不例外。据公开数据显示,2018年新零售在中国消费者商品零售总额中的占比将达到22.4%。2019年新零售将占消费者支出的25%,而到2023年占比将增至33%。

新零售简单来说就是线上线下融合,但更深层是从“经营商品”到“经营顾客”的转变,产品和服务相结合,背后涉及了技术和数据的打通,线上和线下相互导流和彼此叠加,带来流量的最大化、坪效的最大化、供应链的最优化。

对于品牌来说,真正做到新零售不是一件容易的事情,很多品牌仍聚焦在渠道,代理商和零售商等传统要素上。但事实上,线上线下的融合需要搭建起“流量+内容+平台”的生态,在这一生态中,平台承载的内容和社交起到获客的作用,技术与数据驱动流量的互导以及供应链的优化,从而创造出更大的服务价值。

而对于乳业品牌来说,从母婴切入新零售更贴近消费人群。历经一年的调研,蓝河乳业开发出了一套服务线下代理商、门店、顾客的母婴垂直服务平台APP“妈妈有惊喜”,通过线上精细化管理和社群的运营提升门店流量,将“流量+内容+平台”的生态建设出来。作为绵羊行业的领导者,蓝河乳业对品类与服务齐抓创新的做法,相信将会推动细分品类的崛起。

在图书、服装、3C之后,母婴已经成为下一个零售的新战场。在垂直电商的故事讲不通后,母婴类平台都开始走“内容”和“社群”路线。做社群和内容的优势就是将用户打上标签,比如“北京90后年轻妈妈”等,通过分享与讨论,形成基本的用户画像,对于平台后续的个性化推荐购买、复购率均有优势,嫁接到线下后,真正实现数据的打通。

整个生态中,参与讨论的妈妈们既是消费者,也是自发的内容传播者,她们不仅参与讨论,还会购买以及分享产品。随着她们在线上线下社交中的积极传播,更多的消费者将被触达和转化,能精准找到每年新增的用户。而这些新增用户不仅是在一二线城市,还有机会在更多的下沉城市中。在平台聚集更多的流量后,就能汇集各种资源,产生更多衍生的价值。

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